啤酒产业的消费场景得以恢复，未来中国啤酒也会迎来全方位、多维化、全场景的销售红利。而在消费升级、新生代人口红利的不断加持下，啤酒行业会得到很好的发展。而2023年将会是中国啤酒产销两旺的关键节点。
2023年中国啤酒消费场景的需求
新一代受众更加注重品牌的精神内涵，同时在品质上有更高的要求，在消费场景上更注重网红化和娱乐场景，通过这三个方面迎合新一代消费者才是王道。这也代表了啤酒行业未来的发展趋势。
但实际上，这种“古老”与“新潮”的碰撞，是从业者不断摸索的结果。要知道，伴随着光阴流转和时代变迁，啤酒行业有过高速发展，也曾遇到瓶颈。在经过长达30年的中高速增长之后，2014年中国啤酒行业开始进入下降通道。对此，行业巨头感受最为深刻。
聚焦来看，青岛啤酒从2014年有质量的发展，到2019年依托现有平台，重新定义企业边界。做产业链的横向拓展、纵向延伸，做厚主业、打造生态。
青岛啤酒要迈入一个更加年轻化、时尚化的未来，第一个要征服的高峰就是高端化、个性化。此后，围绕消费细分和消费升级，青岛啤酒进一步完善其高端产品矩阵，一世传奇、百年之旅、琥珀拉格等超高端艺术酿造产品接连问世，组成了高品质的差异化产品组合，更加精准地满足了消费者在不同消费场景下的需求。
而站在整个行业的角度来看，龙头企业也是中国啤酒行业的超高端发展和结构升级促成者之一。据悉，燕京啤酒的新品已于近期推出，5月31日，燕京狮王精酿全新TVC上线，引领精酿高端新潮流。此外，华润雪花啤酒旗下高端产品秦始皇CPA也于近日隆重上市。
2023年精酿啤酒行业研究报告
在高端趋势下，精酿啤酒市场正在逐步扩大。据灼鼎咨询发布的《2023年精酿啤酒行业研究报告》，预计到2025年，中国精酿啤酒消费量可达23亿升，复合增长率约为17%。这与头部企业的推动不无关系。
除了高端化，青岛啤酒也在力推产品多元化。近年来，青岛啤酒为适应不同消费者的口味，推出的新品如今已有9大系列、70多种产品矩阵，力图以新品占据更多市场份额，实现差异化优势。
在营销层面，参与国际时装周、音乐节，深入潮玩时尚圈子;把刘关张桃园结义老海报、老上海街头青岛啤酒霓虹灯广告牌等打造为新的经典文化元素，成为国潮本身;携手冬奥会冠军杨扬在“人类滑雪起源地”新疆阿勒泰用滑雪滑出了一幅巨型的“雪地宣言”，让世界看好中国，致敬冬奥。