水是文化之根，更是发展之源。日前，由四川省生态环境厅、四川省文旅厅、四川省林草局、四川省河湖保护和监管事务中心指导，阿坝州委、州政府和松潘县委、县政府大力支持，四川日报全媒体主办的“和美四川岷江行启动仪式暨松潘站”活动在阿坝州松潘县松州古城启幕，并发布《和美岷江水源保护倡议》。五粮春亮相活动现场，积极实践品牌责任担当，与社会各界一起守护一江清水。
岷江，是长江上游的重要支流和水源涵养地，也是唯一全流域均在四川省境内的长江支流。此次活动上，来自岷江沿线的“守江人”相聚岷江之源，受邀嘉宾沉浸式体验生态岷江的时间之美、时刻之美、平衡之美，共同发布保护岷江水资源、筑起岷江上游生态屏障的倡议。
岷江，也是一条“白酒之江”，它孕育了多款知名白酒，五粮春即为其中代表之一。作为五粮春的酿造用水，来自岷江古河道底部天然冰川过滤水，富含对人体有利的20多种微量元素，加上行业领先的年代窖池群为品质根基，以及宜宾地区温润的亚热带季气候条件，为五粮春的酿制提供了得天独厚的先天条件。
酿造中，五粮春承袭五粮配方，融五粮精神，酒韵和谐共生，高粱36％，大米22％，糯米18％，小麦16％，玉米8％，并独创“跑窖循环”、“双轮底发酵”等发酵技术，造就了五粮春独特的品质。老窖池百余年连续不间断繁衍、驯服的酿酒微生物群，造就了五粮春独特的酒体风格。
2021年，五粮春品牌升级推出倾心力作——五粮春二代，其外观设计尽显“钟灵毓秀、内外兼修”的中国古典传统美学，具有“香气悠久、醇厚丰满、清洌甘爽、尾净怡畅”的特点，以多元化的口感，彰显中国浓香型白酒的独特张力，堪称时间酿造的芬芳。（王磊）
