良品铺子出资1亿元拓展食品消费领域布局
良品铺子股份有限公司(简称“良品铺子”)全资子公司宁波广源聚亿投资有限公司(简称“广源聚亿”)拟作为有限合伙人参与设立标的基金,该基金将以股权投资的方式主要投向食品消费品领域,广源聚亿以货币资金认缴出资额1亿元。
根据良品铺子公告显示,本次投资成立的基金为宁波正广祥股权投资合伙企业(有限合伙)(暂定名),基金设计总规模 2亿元,其中广源聚亿以货币资金认缴出资额1亿元。根据公告,良品铺子称,全资子公司广源聚亿本次参与投资设立基金,符合公司战略发展规划,有利于公司在食品消费品领域拓展布局,进一步推动公司持续、健康、快速发展。
零食可以细分为坚果炒货、饼干糕点、肉干肉铺、果脯果干、海味零食、膨化食品、休闲卤制品、糖果巧克力等。
根据中研普华研究院撰写的《2023-2028年中国零食行业发展态势与前景展望研究报告》显示:
零食行业发展进入快车道
消费升级步伐加快,新兴零售渠道快速兴起,零食行业发展步入快车道,呈现“快、广、多、变”的特点,以绝对的优势在快速消费品市场中“C位”出道,成为未来快速消费品市场中最具前景、最有活力的行业。
从消费人群来看,在过去,零食是孩子的专属特权,成年人往往羞于购买零食,而是通过给孩子买零食,给自己找个吃零食的理由。消费零食的主体是孩子,购买者却是家长,购买者与使用者并不是同一群人,这也使得零食需求并未真正得到释放。零食是与“主食”相对应的食品,是冲动型购买的非必需消费品,附着社交、娱乐、休闲等多重属性。随着消费升级步伐加快,零食行业迎来了春天,既是消费升级的受益者,也是消费升级的推动者。
从整个休闲零食产业来看,主流模式分为两大类,一种是以洽洽食品为代表的大单品制造型零食商,以“商超+经销渠道”为主,大生产打造大单品。这类模式拥有着强悍的仓储、物流以及供应链储备,为商超稳步铺货提供基础。另一类是零食三巨头为代表的渠道型零食品牌的B2C模式,这类模式优势在于SKU丰富,就像百草味以及涉及1000种SKU,可以满足消费者多种多样的需求。但弊端也在于线上流量的不稳定性且获客成本高、转化率低,并且产品研发节奏快,但品质稳定性却取决于上游制造商。