有机农业对于中国这样一个发展中国家，不但可以提高农业生态资源使用效率，促进出口农产品结构的优化，而且可以渐进性地改善生态环境，增加外汇收入等
中国有机农产品行业市场需求分析 中国有机农产品行业市场投资价值评估
随着人们对有机农业和有机食品的深入认识，有机食品的开发已经走过了刚起步时仅对边远地区传统方式生产、新开荒无污染产品进行检查认证的时期，逐渐进入了从常规农业向有机生产转换的新阶段。
根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国有机农产品行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》显示：
当今全球食品安全问题日益突出，人们对有机农产品的需求日益增加，市场潜力巨大，而加入WTO后有机产品成为中国农产品出口的优势外向型产品。
此外，国内各级政府组织和企业对有机农业热情的高涨。占有地利天时和人和的中国有机农业必将向着健康、稳定、和谐的方向蓬勃发展。
中国有机农业食品有较大的发展空间，在国内市场发展潜力更大。目前，全球有机食品市场正在以年均20%30%的速度增长，预计有机农业行业将超过1000亿美元。
全国从有机农产品认证的认证机构共有26家，发放有机产品认证证书4800张，获得有机产品认证的企业4000多家，有机产品认证面积达到260万公顷。
近年来，有机农产品生产模式已在100多个国家推广，有机农业面积和种植者数量逐年增加。虽然中国的有机食品产业有一定的发展基础，但中国的有机产品主要是植物产品，动物产品相当匮乏，野生采集产品增长迅速。
中国制造的有机茶、有机大豆和有机大米已成为中国有机产品的主要出口品种，但日常生活中大量消耗的果蔬有机产品的发展却跟不上国内外的需求。
2019年底，在我国境内按照我国《有机产品》标准进行生产的有机植物(含转换期)生产面积375.2万公顷，其中有机作物种植面积为220.2万公顷，比2018年降低了19.5%，有机植物总产量为1245.1万吨，其中有机作物种植总产量为1213.0万吨，比上一年度减少了4.2%。野生采集总生产面积为155万公顷，野生采集总产量为32.1万吨。
一个单纯追求利润的投资商很难做好有机农业基地，因为他们缺少的恰恰是对环境和食品问题的责任感和不断创新的精神。
如果仅仅被有机农产品的高价吸引投资有机农业，雇用一些专业人员照着教科书从事有机农作物的种植或养殖，对当地的生态环境缺少关怀，这样的投资客没有兴趣、也不会思考有机农业中的各种问题，他们很可能因为各种问题在投资有机农业中失败。