由于经销商、代理商的参展热情不足，原计划将于12月中旬举行的2023杭州国际酒业博览会延期至2024年5月下旬。记者从中国酒类流通协会获悉，因受整体经济环境影响，众多参展单位来函商议称，经销商及代理商积压库存过多，无法进行正常采购。
其中，超半数参展企业要求本届展会延期召开。中国酒类流通协会决定，2023杭州国际酒业博览会延期召开，将与2024北京国际酒业博览会合并召开，时间为2024年5月25日-27日。
白酒市场规模已突破3600亿元，其中浓香型白酒占比一直在60% 以上，始终是推动行业发展当仁不让的主角。2022年，浓香型白酒产量和销售收入在白酒行业占比超过50%，利润总额占比超过40%，仍然是市场占有率最高、消费人群最多的白酒品类。
中国白酒香型十多种，而浓香型是中国消费基础最广泛的香型，浓香白酒在白酒产业中占有先天优势，其地位不言而喻。
白酒香型划分始于1979年全国第三届评酒会，是特定历史阶段对中国白酒的认知，也是对中国传统白酒工艺及风味特点总结的阶段性结果。尽管香型没有高低之分，但浓香型白酒名酒多、品质佳、受众广，优势明显。
在世界“十大烈酒产区”中，浓香型白酒主产区独占4席，分别为宜宾、宿迁、泸州和亳州;全国白酒T8企业中，浓香型白酒独占5席;上市酒企前10强(收入规模)，浓香独占7席;历届名酒评比中，浓香白酒独占鳌头，在五届评酒中，共计上榜26次。
根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国浓香型白酒行业竞争分析及发展前景预测报告》显示：
浓香型白酒具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。
2022年白酒业中报显示，以浓香为主的企业都实现了营收的高增长，其中，五粮液、泸州老窖、洋河股份营收均突破百亿。由于浓香白酒是率先完成泛全国化的香型，因此在上市企业中，同样占据了半数以上的席位。它们是五粮液、泸州老窖、洋河、古井、今世缘、迎驾、舍得、水井坊、金徽、金种子等企业。
2023年中国浓香型白酒行业市场发展分析
2023年1—7月，全国规模以上酿酒企业完成销售超过5200亿元，同比增长8.2%。2022年，小酒馆行业同比增长21%;二十四节气酒、熊猫酒、生肖酒等文创产品推陈出新。酒类消费的场景日益活跃，消费的活力日益增强。