中国花卉种植历史悠久，自古以来已有多部经典作品中记载花卉植物形态、生长、土壤等信息。20世纪90年代开始，随着建设部发布园林绿化行业资质标准，中国商品花卉行业开始发展起来，可分为萌芽期、成长期和转型升级期三个阶段。2015年至今，鲜花电商迅速流行。此前，花卉产品通常应用于生日、情人节、教师节、婚礼庆典等特殊纪念场景，花卉电商不断推广鲜花消费理念，促使消费者形成“每周一花”“每日一花”消费习惯，产品复购率与消费频次大幅提升。
目前，我国花卉行业整体市场集中度较低，行业整体可分为三个梯队。其中，以森禾、虹越花卉等为代表的拥有自主知识产权的优势企业位于行业第一梯队，年产值突破亿元;以花加、花点时间等为代表的品牌形象良好的花卉电商企业位于行业第二梯队;以东方园林、岭南股份为代表的产值较小的园林企业及其它花卉企业位于行业第三梯队。
国内的鲜花流通网络已初步形成。全国花卉市场1200多个，昆明、广州、北京、上海、福州、成都等主要花卉消费城市，均建立了大型的花卉批发市场，地方性的花卉市场也不断出现。各大、中城市和县镇的花店大量涌现，国内花店发展到14000多个。
根据中研普华研究院撰写的《2023-2028年花卉种植行业市场深度分析及发展策略研究报告》显示：
我国出口花卉产品丰富、种类多样，除种苗、种球外，2022年其他类别花卉产品均呈现不同幅度增长。盆栽植物和鲜切花是主要的出口种类，出口额分别为1.81亿美元、1.25亿美元，占总出口额六成以上。其中，鲜切花和干切花出口额均同比增长超过10%，表明这两类产品国际市场认可程度大幅提高。从交易情况来看，花卉对手交易、拍卖交易及数字化交易均取得显著成绩。斗南花卉市场总体交易量、交易额“双破百”，鲜切花交易量达102.6亿枝，超过了荷兰花荷集团101.9亿枝的交易量，交易额达112.44亿元，创历史新高。各类电商渠道表现发展态势良好。
中国花卉行业整体市场集中度低。现阶段中国花卉行业领先企业可分为三个梯队：以森禾、锦苑花卉等为代表的拥有自主知识产权的优势花卉品种位列第一梯队，年产值突破亿元;以花加、野兽派等为代表的品牌形象良好的花卉电商品牌位列第二梯队;以东方园林、岭南股份为代表的花卉产值较小的园林企业位列第三梯队。