汾酒行业市场多大?去年10月28日，山西汾酒发布了2022年前三季度的业绩报告，报告期内，该公司实现营业收入221.4亿元，同比增长了28.33%;同期归属于上市公司股东的扣非前和扣非后净利润分别为71.08亿元和和71.02亿元，同比分别增长了45.7%和45.69%。
对于前三季度业绩大幅增长，业内分析人士认为，2022年，山西汾酒以汾酒复兴总纲领为指引，坚持稳中求进工作总基调，高效统筹疫情防控和生产经营，针对点状疫情灵活调整营销政策，持续优化产品结构，青花汾酒系列等中高端产品实现大幅增长。
今年3月17日，山西汾酒发布原酒产储能扩建项目的公告，拟投资910181.5万元建设实施汾酒2030技改原酒产储能扩建项目(一期)，该项目占地1932亩，建设工期计划为三年。该项目建成后，该公司预计将新增年产原酒5.1万吨，新增原酒储能13.44万吨。山西汾酒稳步推进产储能扩建项目(一期)，预计该项目2023年3月初步达到开工建设要求。
据中研产业研究院《2023-2028年中国汾酒市场深度调查研究报告》分析：
汾酒行业深度分析
汾酒，中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村，又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称，在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
历史上，汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史，1500年前的南北朝时期，汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇，被载入二十四史，使汾酒一举成名。被誉为最早国酒，国之瑰宝，是凝聚着古代中国劳动人民的智慧的结晶和劳动成果。
山西汾酒经营业绩再创历史新高。据2022年业绩预报显示，山西汾酒预计实现营业收入260亿元左右，同比上一年度增加60亿元左右，同比长约30%;净利润79亿元左右，同比上一年度增加26亿元左右，同比增长约49%。双双超过2021年全年水平。
业内人士表示，汾酒在当下清香品类热、山西产区热的大背景下崛起，是在意料之中的。本身汾酒就具备很强的文化属性及很强的品牌引领作用，相信在汾酒的品质提升，文化提升以及国际化道路上，应该会走的更加长远和坚定，带领整个清香品类能够在更广阔的酒类市场上创造更好的价值。汾酒的未来是充满信心的，汾酒要更加国际化，从它的酿酒工艺来说，也是全球烈酒当中最好的。