来源:人民网-湖北频道
“油票面值最小的只有五分五厘,为1965年河南镇平县印发的供‘四清’工作队队员在农民家吃饭时使用的临时食用油票。当时每人每月半斤食用油,算下来每餐平均为0.055两(即五分五厘)。”
王瑞元先生(右三)向武汉轻工大学老师讲述藏品背后的故事。田柳摄
在全国科技工作者日、2023年湖北省粮食科技活动周暨“荆楚粮油”科普宣传四进活动前夕,国内贸易部科技干部管理先进工作者获得者、中国粮油学会首席专家、中国粮油学会油脂分会名誉会长王瑞元先生专程从北京来到武汉,向位于武汉轻工大学的中国油脂博物馆捐赠了7000余份珍贵藏品,并接受了记者的采访。
王瑞元此次捐赠的珍贵藏品包括他收藏半个多世纪的毛主席像章、粮油票证、火柴火花等6800余份珍贵藏品,国务院任命书、纪念怀表、纪念章、聘书、荣誉证书等20余份重要资料,以及《现代粮食工业发展》一书的200余份手写稿。
“一张‘五分五厘’的油票让我们得知食用油脂的重要性和珍贵性,也让我们了解到当时我国食用油脂供应的紧缺状况。1965年城镇居民每人每年6斤的定量供应,与2022年每人每年53.2斤的畅开供应形成了天壤之别。粮油票据反映了我国计划经济年代,在粮油资源紧缺的情况下,为了百姓生存和经济社会的正常运行,所采取必要的和最佳的物质分配方案,也彰显了油脂事业发展成绩来之不易,我们应该倍加珍惜。”王瑞元介绍说。
王瑞元先生捐赠自己获得的聘书、证书、勋章等。王子予摄
除此以外,毛主席纪念章和火花与油脂也都有一定的关系。据说,为了让毛主席纪念章的颜色更加光亮、鲜艳,油脂是不可缺少的配料。为了让火花的火焰能保住一定时间,在制作一些高档和火花根较长的火花时,其头部要涂上一些蜡质,而米糠制油中的副产物糠蜡是很好的原料。
“我愿为进一步建设好中国油脂博物馆做些有益的事情,还希望经过数代油脂人的不懈努力,把油脂博物馆建成世界一流的同类油脂博物馆。”作为一个在粮油加工和粮油科技战线上工作已60年的“老兵”,王瑞元一直把建设中国油脂博物馆作为我国油脂界的一件大事,希望将油脂博物馆建设成为灿烂中国油脂文化的展示基地、油脂科技人才的教育与培养基地、油脂科技的研发与创新基地和国际交流与合作的基地,让中国油脂历史和文化更加发扬光大,代代相传。