老年人的腹泻,第一点就是年龄的因素。
年龄大了以后,会导致脾胃的运化功能下降,不能过补,所以老年人腹泻主要以平补脾肾为主。
俗话说“是药三分毒,”老人发生腹泻不想吃药时,有没有食疗的办法?
这里介绍一个鲫鱼汤。鲫鱼是中国四大家鱼之一,它主要味甘性平,入脾胃大肠经,有健脾开胃,益气利水,通乳除湿的功效。
下面,一起看看具体的做法吧!
将鲫鱼250到500克,去鳞腮,内脏,洗干净;加入锅内,加水500到800毫升,用武火煮沸以后,改文火煮10到15分钟;倒出一小碗,加盐和少量米醋。
一般晨起空腹喝,每天一次。老年人脾胃虚弱,鲫鱼汤作为补药,一般都是空腹来喝。
所以,对于鲫鱼汤食疗老年人腹泻,您记住了吗?