元宵节作为我国传统节日之一，辞旧迎新的美好仪式，自宋朝以来既有：吃了元宵，举家团圆之意。那么儿童吃元宵有何讲究呢？在医生的眼里，什么样的食用方式算健康呢？尤其是对于科学控糖的家长朋友们来说，已成了必修课。（强烈支持你们科学控糖）
俗话说“自律者得自由”（上学的时候老师经常这么教导），写这篇文章就是想阻止你们“放荡不羁”。医生在此理性的建议大家只要做好以下几个方面，依然可以有的放矢的“闹元宵”～
知己知彼方能百战百胜～让我们对汤圆进行系统解剖一下吧：
汤圆的外壳：主要是糯米。糯米的升糖指数高于米、面等主食，所以对于糖尿病和正在控糖的肥胖患儿来说，在吃汤圆的同时，一定要减少其他主食的摄入量。（比如今天吃了4个中等个头的黑芝麻馅儿元宵，那今天的大米饭就少吃一碗吧！）
汤圆的馅儿：尽量不要选择巧克力、奶油溏心等过甜口味，可以适当选择山楂、花生等甜度适中口味。（实心的糯米小圆子最好）
汤圆烹饪方式：水煮优于煎、炸，这就不用多说了，口感越好，热量越高，要学会适可而止。
汤圆的量：一碗米饭（2两生米煮熟后变成约4两米饭）提供的热量约为 200-250kcal。约等同于3—5个中等大小的元宵（口味不同，热量略有出入）。
以下几类特殊人群需注意！
①糖尿病宝贝（没错儿特殊人群说的就是你们）：听好了！吃元宵前后一定记得监测血糖！胰岛素一定不能停！餐后一定加强运动！一定只吃汤圆不喝汤（汤淀粉含量太高，且升糖更快）。还有要相应减少当日主食的量。（当然最好不食用）
②对于正在控糖的肥胖儿童、血脂高的儿童，既然都坚持控糖这么久了，如果非要过嘴瘾，我们一定要选择相对低糖的馅儿，烹饪方式最好选择煮食，每次食用量不超过3个。还要注意搭配维生素含相对丰富的蔬菜和水果一起吃，均衡营养。
③对于患有其他特殊疾病的儿童如：胃肠道慢性疾病、消化功能弱、胆、胰疾病患儿，最好不食用（等病养好了我们再吃也可以～）。
④3岁以内婴幼儿，不适合吃汤圆，以防止出现烫伤、噎住等意外。
祝大家元宵节快乐！
文字：内分泌一串代谢科 赵碧英
图片：稻壳网、手机拍摄
排版：宣传科 杨孟超| 审核：宣传科 杨馥羽
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