临近年关，来自大江南北的特色农产品，借助线上线下等渠道，走入千家万户。每一个“土特产”都蕴含乡村振兴的希望。
新华社记者在调研中发现，通过挖掘产品多元价值、做大做强“金字招牌”、借助平台扩大销售，各地探索做好“土特产”文章，围绕“产”字下功夫，把充满乡土气息的农产品，做成产业、做大做优做强，探索以产业振兴加速农业强国建设。
深挖多元价值 延伸产业链条
这几天，住在陕西省紫阳县城关镇青中村的游客王思艺，等来了2023年的第一次云海。“高山上云雾缭绕，站在村子悬崖边的玻璃观景平台上，端茶细品，可以看到云海。”王思艺说。
青中村坐落在高山顶上，以富硒茶叶为特色。随着乡村振兴的推进，当地积极延长产业链条，发展特色茶旅，村子的基础设施、村容村貌有了翻天覆地的变化。静谧的环境和优美的生态吸引很多游客慕名前来。
以终端消费需求为导向，加快推动农业“接二连三”，不少地方的农业产业链不断延伸，向融合型发展。
冬日的广东江门，新会陈皮国家现代农业产业园区内，丽宫国际食品股份有限公司市场总监陈月明正仔细检查车间生产情况。
眼下正是消费旺季，馥郁清香的新会陈皮被制成陈皮凤凰卷、陈皮饼等丰富产品，销往全国各地。“我们一直围绕着陈皮挖掘更多可能性，研发出多种陈皮食品，受到消费者喜爱。”陈月明说。
据介绍，药食同源的特性让新会陈皮得以变身为价值更高、市场更广的各类衍生产品，目前已经形成药、食、茶、健、文旅等100多个品种的系列产品。
南京农业大学金善宝研究院副院长周月书认为，加强农业产业融合度、提高农产品市场竞争力，应该以市场为导向，合理布局，坚持“特、优、精、深”，推进农产品的重构升级，提升产业附加值，融合多方资源和要素，积极探索新产业、新业态、新模式。
提高产品质量 擦亮“金字招牌”
春节将至，陕西洛川永乡镇阿寺村的果农李亚民忙着对自家的矮化密植苹果园进行冬季管护。“以前果树老化品种单一，造成效益下降；如今靠着科学种植，果树结果又早又多又好。”他说。
种植技术不断更新带来真金白银的收益，让这位从事苹果种植20多年的老果农在县城买上了商品房。今年，李亚民打算继续以矮化密植为标准建设更大面积的果园。
种出好果品才能擦亮“金字招牌”。矮砧密植、优化品种、改良土壤等先进农技不断推动洛川苹果这个黄土高原的“金字招牌”越来越响亮，也折射出乡村产业立足品质树品牌、谋出路的新趋势。