旅游服务是指旅游业服务人员通过各种设施、设备、方法、手段、途径和“热情好客”的种种表现形式，在为旅客提供能够满足其生理和心理的物质和精神的需要过程中，创造一种和谐的气氛，产生一种精神的心理效应，从而触动旅客情感，唤起旅客心理上的共鸣，使旅客在接受服务的过程中产生惬意、幸福之感，进而乐于交流，乐于消费的一种活动。
2021年6月30日，商务部有关负责人介绍2021年1—5月我国服务贸易发展情况：旅行服务进出口继续下降。当前各国继续采取严格措施限制人员跨境流动，疫情对旅行服务进出口的影响仍在持续。1—5月，我国旅行服务进出口3070.7亿元，下降36.9%，其中出口下降39.1%，进口下降36.7%。剔除旅行服务，1—5月我国服务进出口增长18%，其中出口增长24.3%，进口增长11.4%。
全国旅游服务市场规模及增长趋势
受新型冠状病毒肺炎疫情影响，2020年度国内旅游人数28.79亿人次，比上年同期减少30.22亿人次，下降52.1%，旅游总收入也是从2012年的2.59万亿元降到2020年的2.23万亿元。 中国游客遍地走，中国企业跟着提供全球服务。旅游服务行业在2020年受疫情影响严重，下半年常态化恢复使行业迎来回暖趋势，2020年12月，中国旅游服务行业月活跃用户规模1.32亿人，较6月份增长0.15亿人。
随着中国游客旅行目的地在全球范围内的快速扩充，全球性的安全事件和地缘政治危机对中国旅游行业的冲击日益凸显，对旅游行业链条上的服务供应商经营均构成重大影响。同时，携程等OTA积极布局线下旅游门店，中端酒店市场完成一系列并购整合，旅游地产、文旅小镇在政府与资本的双重推动下遍地开花，行业整合和资源布局引导行业竞争格局不断发生变化，激烈的行业竞争已成常态化。
根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国旅游服务行业市场全景调研与发展前景预测报告》显示：
2018年是实施“十三五”规划承上启下的关键之年，中国旅游业也处于从高速旅游增长阶段向优质旅游发展阶段的关键节点。随着政策红利的加快释放，中国旅游经济将继续保持繁荣增长、理性发展的主基调，预计国内旅游持续增长，出境旅游稳定增长，入境旅游平稳发展，旅游投资维持高位。伴随着供给侧改革的不断深入推进，旅游消费持续进阶，旅游产业将向着内容、产品和服务的精品化、品质化转型升级，向着与其他行业深度融合的方向发展。