宁夏枸杞，宁夏特产，中国国家地理标志产品。
宁夏枸杞行业市场竞争形势分析 宁夏枸杞行业市场投资前景预测
枸杞，别名枸杞果、白疙针、旁米布如。属茄科。果实、根皮及嫩叶可入中药。主要分布在宁夏，内蒙古、新疆等地。以宁夏为主要产地，尤以宁夏中宁县出产的枸杞质量为最佳。是“宁夏五宝”之首的“红宝”。
宁夏是枸杞原产地，栽培枸杞已有500多年的历史。枸杞色艳、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品质超群，是被载入新中国药典的枸杞品种，国家医药管理局将宁夏定为全国的药用枸杞产地，引入全国十大药材生产基地之一。从中国国内各省份枸杞的对外出口量和贸易金额来看，宁夏、湖南、山东、湖北、安徽、河北、青海等省份出口量较大。
其中，仅有宁夏和青海是传统的枸杞种植省份，湖南、广东和湖北仅从事对外贸易活动，反映出中国从事枸杞种植的主产区与对外贸易的省份出现不对等现象，贸易主体呈现多元化，中东部省份在产品附加值和出口贸易政策方面存在优势。
明代杰出医药学家李时珍所著《本草纲目》中，将宁夏枸杞列为本经上品，称“全国入药杞子，皆宁产也”，意思是宁夏枸杞从药效和营养价值上讲居国内前列。
宁夏作为国内枸杞的主产区，枸杞产业具有较大的开发潜力。虽然经过20多年的发展，在科研水平、品牌建设、市场营销、枸杞深加工领域的广度和深度等方面都具有较强的区域优势，产业化水平有所提升，但在枸杞深加工领域的科研成果转化能力还较为薄弱。
宁夏枸杞在中国栽培面积最大，主要分布在中国西北地区。其它地区常见的品种为中华枸杞及其变种。宁夏中宁枸杞获评农产品气候品质类国家气候标志。
对于现代人来说，枸杞最实用的功效就是抗疲劳和降低血压。枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平，对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证，枸杞还能治疗慢性肾衰竭。
根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年宁夏枸杞行业市场竞争形势分析及投资前景预测研究报告》显示：
枸杞目前虽以内销为主，但国际市场日益增长。但受海外市场进口标准限制等综合因素影响，中国枸杞每年出口贸易量约为1.1万吨，仅占总产量的3.3%。中国枸杞在海外市场仍有很大发展空间。