高端啤酒行业发展前景如何?随着我国经济向产业升级、结构优化的高质量增长阶段迈进,消费升级浪潮来临,啤酒消费人口迭代,消费者的消费方式、消费场景和消费观念都发生了的改变,中国啤酒高端化发展成为大势所趋。
当前啤酒行业的较量主要集中在高端啤酒市场,中低端啤酒比拼销量,高端啤酒市场塑造品牌形象是啤酒行业发展趋势。不过,尽管青岛、华润雪花、燕京三大本土品牌雄踞国内市场三甲,但在高端啤酒市场上,以百威、喜力、嘉士伯等为主的外资品牌却早已捷足先登。精酿啤酒为啤酒行业树立了高端化形象,随着其市场渗透率提升和人均消费能力的增强,它会在啤酒行业中占据一席之地。
看中研普华产业院研究报告《2022-2027年中国高端啤酒业深度渠道分析与十四五投资前景咨询报告》分析显示
高端啤酒行业市场深度分析
近年来,啤酒行业呈现出明显的低卡、低酒精度趋向。低卡、低酒精度,更注重品质感的“精酿啤酒”已经成为啤酒行业最火热的赛道;在低度、低卡之外,啤酒的跨品类融合趋势也日趋显着。比如啤酒奶茶、啤酒咖啡、含酒精的苏打水等,这些低卡、低碳水、低度酒精饮料既可以让人享受片刻间的微醺放松,又不影响之后的正常工作,给健康增添负担,因而深受年轻人的追捧。
高端啤酒现属于中国啤酒消费的顶端产品,随着中产阶级新生代的崛起以及商务人群消费需求,高端啤酒将逐渐发展成规模庞大、产业链成熟的高端啤酒产业。国内巨大的消费市场、强劲的消费能力和日益增长的差异化消费需求,为高端啤酒市场的扩张提供了支撑,城镇化的加快将使中西部城市和更多的农村市场产生新的高端啤酒消费需求。
2022年,尽管疫情影响仍在,但国内高端啤酒市场角逐却愈发激烈。即便在“最难的上半年”,国内啤酒龙头也没停下高端化脚步。
半年报显示,百威亚太、华润啤酒、青岛啤酒均在提升中高端市场竞争优势。进入三季度,中高端延续增长仍是确定性。与此同时,国内啤酒龙头也迎来了高端化比拼的时刻。
高端竞争时代,啤酒的发展模式在迭代,具体来说是以消费者为核心的品质化、品牌化和渠道赋能。华泰证券分析师认为,品质化与个性化产品是高端赛场的入场券,品牌建设和消费者培育是决定产品溢价的核心,赋能经销商和渠道多元化是高端布局的重要支撑。