花卉行业的现状和发展趋势:2023年1至10月斗南花卉交易量约119.17亿枝

鲜花娇艳、脚步轻盈……24日上午,伴随着一场盛大的人体花艺秀展示,中国昆明斗南花卉展览会拉开帷幕。全国花卉行业的专家、学者、行业代表齐聚昆明,在花都斗南共商花卉产业发展前景、共谋世界花都建设良策。

云南因花而盛,斗南因花而名。作为亚洲第一、世界第二的花卉流通市场,斗南是中国花卉产业的核心枢纽。

呈贡斗南是中国花卉产业发源地之一。1983年,斗南人卖出第一枝鲜切花,历经40年积淀和发展,目前斗南鲜花交易已连续24年交易量、交易额、现金流、交易人次位居全国第一,成为中国花卉的“市场风向标”和“价格晴雨表”。

位于云南省昆明市的呈贡斗南是中国花卉产业发源地之一,有着气候、交通等优势,历经40年积淀和发展,已构建了“交易功能突出、配套要素完备”的花卉产业生态系统,产业优势突出。但要成为世界一流,还存短板。

据悉,呈贡斗南鲜花交易已连续24年交易量、交易额、现金流、交易人次位居全国第一,是亚洲最大的花卉交易市场。2023年1至10月,斗南花卉交易量约119.17亿枝,同比增长约25.11%;交易额约114.36亿元,同比增长约7.7%。

花卉行业的现状和发展趋势

花卉,是具有观赏价值的草本植物,是用来描绘欣赏的植物的统称,喜阳且耐寒,具有繁殖功能的短枝,有许多种类。花卉有广义和狭义两种意义:狭义的花卉是指有观赏价值的草本植物,如凤仙、菊花、一串红、鸡冠花等;广义的花卉除有观赏价值的草本植物外,还包括草本或木本的地被植物、花灌木、开花乔木以及盆景等,如麦冬类、景天类、丛生福禄考等地被植物,梅花、桃花、月季、山茶等乔木及花灌木等等。

我国花卉行业产业链分为三个环节,产业链上游为花材供应,包括花卉育苗、花卉培育、花田基地种植等;产业链中游为花卉产品加工、零售;下游则是应用市场。由于花卉行业对时效性具有较高的要求,因而中游零售渠道是花卉行业的关键环节,此外,消费者花卉消费意识的提升对于产业链发展的拉动作用明显。

近年来,以花海旅游为主导产业的赏花经济,在全国受到普遍重视、得到大力培育,赏花经济在全国各地蓬勃发展。

《2022全国赏花经济与花海旅游发展研究报告》指出,全国各地依托独具特色的资源、采取行之有效的措施,大力发展赏花经济。贵州专门策划开展了“观花季”,举办“最美花海民宿”评选活动,命名了全国第一批“花海民宿”。陕西推出最美赏花目的地,详细推介全年全省各地植物开花品种、花开时间及赏花地点等。江西专门编制了赏花旅游规划,统筹部署花卉旅游产业。北京平谷、贵州平坝、江西莲花等地通过调整农业种植结构,大规模种植油菜、樱花、荷花等,成为全新网红打卡地。大兴安岭等传统冰雪避暑旅游目的地也采取多种措施,为游客创造国内独一无二的“冰雪杜鹃”赏花体验。

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