全糖浆行业市场分前景怎样?根据《2022年中国现制茶饮行业发展报告》，中国咖啡和茶饮市场需求正在快速增长，现制茶饮行业年均增长率超过20%，预计到2025年市场规模达3400亿元。这意味着市场对甜味剂以及相关原料和风味的需求也会持续增长。
根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国全糖浆行业发展趋势及投资风险研究报告》显示：
全糖浆行业市场深度分析
糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。由于糖浆含糖量非常高，在密封状态下它不需要冷藏也可以保存比较长的时间。糖浆可以用来调制饮料或者做甜食。
果葡糖浆可以应用于软饮料、碳酸饮料、果汁饮料、运动饮料等;冷冻饮品;含酒精饮料，果葡糖浆应用于葡萄酒、果酒、黄酒等酒类中，可避免产品出现沉淀，使酒精类饮品有良好的透明度;面包西点类，由于较高的保湿性，果葡糖浆应用于面包西点中，能有效延长面包西点的新鲜度、松软性，同时果葡糖浆里的果糖和葡萄糖为单糖，可以被酵母菌直接利用，在面包西点生产中能产生气体，使产品蓬松。
国内的食糖来源主要包括甘蔗糖、甜菜糖以及淀粉糖三类，而淀粉糖中果葡糖浆凭借其甜度与蔗糖相当且具备功能性，且较蔗糖具备成本优势，是蔗糖的理想替代品。
在全家、7-eleven、罗森，不同品牌的零糖零卡饮料都在争夺饮品柜里的方寸之地。抓住消费痛点的各大饮料品牌争相入局，以期拿下市场份额。
然而，当我们沿着“无糖”产业链漫溯而上，相比于终端消费品牌的激烈厮杀，上游代糖行业呈现的却是另一番景象：减糖需求的兴起，催生了当前国内百亿代糖市场规模，行业各细分龙头“术业有专攻”，跻身全球代糖细分产品的主要生产商，其中亦不乏“隐形冠军”企业。
目前资本市场上，代糖概念股包括金禾实业(002597，SZ)、保龄宝(002286，SZ)、莱茵生物(002166.SZ)、华康股份(605077.SH)等。所生产的代糖产品也包括了多种细分品类，譬如金禾实业主要生产安赛蜜、三氯蔗糖，华康股份聚焦功能性糖醇产品，保龄宝在阿洛酮糖和赤藓糖醇方面具备较强的竞争优势。
而根据产生热量与否，代糖行业一般可分为营养型甜味剂(可产生热量)及非营养型甜味剂(无热量)两大类，非营养型甜味剂又可以分为天然甜味剂和人工合成甜味剂两类。