上半年餐饮收入
今年上半年，餐饮收入24329亿元，增长21.4%，餐饮业经营主体信心持续恢复。面向未来，随着助企惠企服务不断优化，经营主体着眼提升产品和服务品质，餐饮消费潜力还将被进一步激发，为经济增长注入更多活力。
上半年，餐饮消费呈现加快恢复向好态势，餐饮业经营主体信心持续恢复。国家统计局数据显示，上半年社会消费品零售总额227588亿元，同比增长8.2%，其中餐饮收入24329亿元，增长21.4%。
美团数据显示，上半年，深圳会展中心、武汉江汉路步行街、重庆解放碑等商圈堂食订单量增速均超50%，上海五角场地区订单量增速更是超过180%。
数据显示，2022年，全国餐饮收入合计43941亿元，同比下降6.3%;限额以上单位餐饮收入10650亿元，同比下降5.9%。各省会城市中，成都市、杭州市餐饮营收排名前列，分别为1444.6亿元和1171.0元。在各直辖市中，重庆市餐饮应收位于榜首，为1915.45亿元。
出行旅游增多带动餐饮消费
上半年，国内旅游总人次23.84亿，同比增长63.9%，实现国内旅游收入2.3万亿元，同比增长95.9%。居民旅游需求得到集中释放，旅游出行大幅增加，带动餐饮消费持续扩大。
“今年商务出行、文旅出行等消费场景逐步恢复，尤其二季度以来，国内旅游需求旺盛，酒店入住率大幅提高，带动了相关的餐饮消费。”华住集团公关副总裁周艳介绍，一季度该集团入住率达75.6%，二季度入住率达81.8%，同比均有较大增长。
据中研产业研究院《2023-2028年中国餐饮行业竞争分析及发展前景预测报告》分析：
不过近五年餐饮市场的发展非常波折。2019年，中国餐饮业虽然没有实现两位数增长，但是总体较好，行业总体规模有望突破5万亿;到了2020年，疫情爆发，餐饮业受到严重影响，整体规模下滑;2021年，餐饮业顶住压力，有所回弹，有望重回高点;再到2022年，防疫成为常态化，疫情散点频发，餐饮业又变得艰难，餐饮人的信心降到冰点。
今年上半年，餐饮业总营收反弹较为强劲，整体相对乐观。国家统计局的数据也显示，今年上半年全国餐饮收入超过2.4 万亿元，同比增长 21.4%，远高于社会消费品零售总额的8.2%的增幅。