咖啡产业一路狂飙 万物跨界咖啡 风潮席卷全国 创造众多消费新场景

最近几年,咖啡产业一路狂飙,“万物跨界咖啡”风潮席卷全国,创造了众多消费新场景,咖啡成为饮品界顶流。

满帮数据显示,以2022年4月货运量为基准,受疫情影响,咖啡运输在4-5月一度下跌,随后略有波动,但总体处于攀升状态;

10月第一波国产咖啡豆迎来最佳采摘期,咖啡运输进入年度高峰期;但受第一波采摘结束以及降温影响,11月咖啡种植进入养护阶段,运输量略有下降;12月,咖啡种植养护期收尾,咖啡生豆采摘迎来第二高峰,运输量随之骤增,环比增长再次突破30%。

受春节假日影响,2023年1月和2月货运量有一定下降。进入三月,随着城市内写字楼复工复产,餐饮业的“开门红”也延展到了咖啡消费,无论是大品牌还是小门店,都感受到了浓浓暖意,咖啡运输也随之快速“回暖”。

国产咖啡豆占据主流市场 2023国产咖啡豆市场增长情况调查

数字货运平台满帮发布货运观察,从物流角度解读咖啡市场“热”度。其数据显示,深圳入围“全国咖啡产业环比增长TOP10”,城市咖啡“浓度”持续提升。

满帮数据显示,以2022年4月货运量为基准,10月第一波国产咖啡豆迎来最佳采摘期,咖啡运输进入年度高峰期;受第一波采摘结束以及降温影响,11月咖啡种植进入养护阶段,运输量略有下降;12月,咖啡种植养护期收尾,咖啡生豆采摘迎来第二高峰。

受春节假日影响,今年1月和2月货运量有一定下降。进入3月,随着城市内写字楼复工复产,餐饮业的“开门红”也延展到了咖啡消费,咖啡运输随之快速“回暖”。

从运输线路来看,“普洱-昆明”“青岛-成都”“青岛-沈阳”荣登咖啡货运热门线路“前三甲”,其中普洱至昆明线以33.7万吨重量位居第一。

总体来看 ,咖啡货运量,不仅受到咖啡消费的影响,更与咖啡上下游产业链紧密相关。

满帮数据显示,拥有1000多万人口的苏州在过去一年中收到近9万吨的咖啡,成为排行榜“榜一大哥”,以2万多吨的优势领先于亚军昆明。云南和上海分列咖啡收货榜单的第二、第三位。

凭借咖啡相关企业数量众多,深圳已成为中国“咖啡之城”。有数据显示,深圳拥有近1万家咖啡店,其中福田区超过1300家咖啡店,是全国咖啡店密度最高的城区之一,平均每万人就有8家咖啡店。

满帮数据显示,凭借过去一年,城市咖啡收货量较大的增幅,深圳入围“全国咖啡产业环比增长TOP10”城市,排名第8,并且也是唯一一座进入该榜单的一线城市,显示城市咖啡“浓”度正在快速飙升。

(责任编辑:AK007)