国民经济综合统计司司长付凌晖3月15日在国新办举行的新闻发布会上表示，全年保持价格总体稳定有很好条件，主要表现在：一是粮食生产保持持续增长。全年粮食产量已经连续八年稳定在1.3万亿斤以上，库存比较充裕。
猪肉产能不具备大幅上涨条件
目前猪肉产能处于合理水平，不具备大幅上涨条件。二是从能源看，去年国际能源价格波动比较大，我国主体能源是煤炭，去年有效释放煤炭先进产能，能源自给率在80%以上，稳定了能源价格。三是工业消费品、服务供给比较充裕。在保供稳价各项政策措施作用下，虽然价格有一定压力，但还是能实现全年控制在3%左右的预期目标。
近日，各大A股猪企陆续披露2023年2月生猪销售简报。其中，牧原发布公告，1-2月份，公司销售生猪884.4万头，销售收入146.65亿元;温氏2月销售肉猪193.55万头，收入33.72亿元;新希望2月销售生猪173.30万头，收入为25.41亿元，同比增长1.3倍。
近期，牧原集团21栋6层楼房猪场被央视再次报道，各生产区内部视频应是首次曝光，在业内引起广泛传播。位于河南内乡的牧原肉食产业综合体，总占地面积2800亩，总投资约50亿元，单位土地面积承载生猪养殖量比普通养猪场增长4倍。除了已建成的养殖区，还有饲料加工区、食品加工区、屠宰区、星级职工宿舍、无害化处理区、有机肥厂区、污水处理区等多个区域。
栏舍内配备各种智能设备，智能饲喂器根据猪群日龄、猪的健康状况，自动地为猪群调整饲料配方、控制下料量;智能环控系统根据环境内的温度、湿度，为猪群创造一个舒适的生长环境，独立的空气循环系统从最大程度上减少了疫病传播。
而越秀集团旗下花都生猪产业基地竣工投产。该基地主产区由4栋9层高的养猪楼组成，年出栏可达36万头，二期全部建成后出栏将达50万头。项目以“环保场 健康猪 联农带农”为发展理念，建设现代化楼房猪舍，配套饲料车间、有机肥车间、污水处理中心。采用3380繁育一体化养猪模式，全场实行28天批全进全出标准化生产管理模式。目前，已完成1万多头种猪的引种生产。
全国各地最新猪肉价格行情走势分析
据猪好多数据监测显示，3月20日，全国外三元生猪均价为15.23元/公斤，较昨日上涨0.25元/公斤。市场博弈激化，猪价涨势反扑，目前已有机构预测，猪价拐点或在月末出现，今日猪价走势会是上涨的前兆吗?