油菜作为主要的油料作物，还可以用来作绿肥作物，在轮作倒茬中起重大作用;油菜还可作饲料作物，在光热资源一季不足的区域可以作为补充的饲料作物;彩色油菜花可以点缀我们的生活环境，工业用油菜可以提高油菜的附加值。因此，油菜的多元化开发是未来研究的一个重要方向。
中国油菜行业产量 中国油菜行业市场需求分析
我国是白菜型油菜和芥菜型油菜的起源中心，拥有丰富的种质资源，这为优良品种的形成及优良基因挖掘提供了重要的材料基础。因此，我国应大力开展油菜种质资源研究与创新，构建我国特有原始资源的基因及表型库，分析油菜优异亲本的系谱特征及其遗传演变规律，为油菜育种发展奠定基础。
根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国油菜行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》显示：
与发达国家相比，我国油菜产业主要问题是产量低，品质差，年进口油菜籽约500万吨。油菜基因组测序的完成，极大地推动了油菜育种行业的科研工作。
与国外发达国家的油菜生产相比，我国油菜生产仍然存在不少问题，主要体现在以下5个方面：油菜生产地区间发展极不平衡，长江流域可大量利用的冬闲耕田没有得到充分的利用;产业技术研发滞后于生产发展，造成油菜品种、栽培技术、检测等不能很好地服务当前生产需求;油菜生产的机械化程度低，油菜生产基本上还是手工操作，劳动强度大，劳动力投入多，限制了生产规模的持续扩大;由于我国双低和双高品种混种、混收、混销、混加工以及相关配套种植技术不到位，商品菜籽品质差，缺乏国际竞争力，产品质量与国外油菜主产国相比还有较大的差距;缺乏必要的国家政策保障，油菜生产市场风险大，农民的生产积极性不稳定。
我国油菜生产的单产水平仍然较低，每亩产110千克左右，加拿大已达140千克/亩，欧洲平均水平206千克/亩，相比还有较大差距。在品质上，国外在20世纪90年代初已实现了双低(低芥酸、低硫苷)优质化，而我国目前生产上仍有25%左右的品种还是双高(高芥酸、高硫苷)的非优质油菜，就更谈不上专用型品种了，与优质化、专用型化的国际发展趋势不相称;在含油量上，近几年我国虽有较大幅度地提高，但与加拿大、澳大利亚、欧洲相比，仍有3个百分点左右的差距。
我国油菜生产历经三次大变革，但单产和产油量较一些发达国家仍存在较大差距。此外，耕地面积减少和劳动力不足等不良因素的出现，对油菜产业的持续发展提出了更高要求。