国家粮食和物资储备局最新发布，2022年夏粮收购圆满收官，秋粮旺季收购平稳有序，预计全年各类粮食企业累计收购8000亿斤左右，与近年来平均水平相当。
当前，秋粮收购处于高峰期。截至1月5日，主产区各类粮食企业累计收购秋粮2324亿斤，同比基本持平。从区域看，目前南方中晚籼稻旺季收购进入收尾阶段，收购进度已过九成;东北、华北正在集中上量，华北地区玉米收购进度超四成。
为切实保护种粮农民利益，国家有关部门先后批复江苏、安徽、河南、湖北、黑龙江五省启动中晚稻最低收购价执行预案，共安排收储库点790多个、仓容560多亿斤，完全能够满足收购需要。
粮食不仅是人们赖以生存的主食来源，也是几乎所有食品的重要原料，因此也可以说粮食安全是食品安全的基础和前提。粮食安全对于我们这样一个人口大国，更是有着不一般的意义。从粮食仓储规模来看，仓储规模主要以大型和小型为主。
近几年，国家加强了粮食安全监管，一方面积极推进高标准粮库的建设，推广智能通风、保温隔热、电子测温等绿色储粮新技术和信息化智能化技术，实现了安全储粮、绿色储粮、智慧储粮;同时，加强对储备粮的监督，加强反贪，严厉打击”靠粮吃粮”的贪官，保证粮食数量、质量、贮存安全，保障国家粮食安全。
受干旱等极端天气、新冠肺炎疫情以及俄乌冲突等复杂国际局势综合影响，近期国际粮食市场和价格持续大幅波动，粮食减产和粮价飙升并进。对此，一些产粮大国纷纷调整粮食贸易政策，目前已有20余国禁止粮食或畜肉类出口，其中包括印度、埃及、塞尔维亚、哈萨克斯坦、马来西亚等国家。
有关国家的出口禁令让本已危机重重的国际粮食市场再度蒙上一层阴影，在扩大世界粮食缺口的同时，也让世界粮食贸易格局面临挑战。
农资与粮食价格飙升，对各国粮食安全已产生很大影响，加之多国禁止农产品出口，这使得国际粮食供应紧张的趋势进一步加剧。
面对复杂的国际粮食贸易挑战和国际粮食市场波动，实现夏粮丰收对我国完成全年粮食生产目标、稳定物价、主动应对国际粮食市场冲击意义重大。
随着“优质粮”项目的深入推进，“绿色”储粮技术得到了广泛应用，“保质”和“保鲜”的水平得到了明显的提升，现已达到1.3万亿吨。另外，应急保障能力得到了明显的提高，全国粮食应急处理企业已超过5500家，36个主要的大中城市和市场波动区域的成品粮油储备均保持在20天以上。