洪水冲毁稻田 五常大米面临减产行业现状 五常大米产量销售数据分析

自8月2日起,以“五常大米”著称的黑龙江五常市连续多日降雨,多个乡镇不同程度受灾。洪水冲毁稻田,导致五常大米面临减产。

总台记者 杨海全:连日来,黑龙江省五常市连续遭受了暴雨袭击。五常市的王家屯,距离五常市主城区大约20公里。在现场可以看到,雨水已经漫过村屯,这附近的庄稼,也就是玉米浸泡在雨水中。

具体的受灾情况,还在统计中。据了解,这里的村民已经得到了安全转移。

黑龙江省五常市王家屯村民 孙国琴:8月3日我们就离开家了,家里插秧机也没拿出来,还有车没出来,这附近都是“汪洋大海”了。全淹了,水稻没了。

五常市以“五常大米”著称,此次的强降水给农田和农户造成了不同程度的损失。在黑龙江省五常市雅臣中学的受灾群众安置点,安置点负责人介绍,这里陆陆续续安置了受灾群众1000多人。

黑龙江省五常市陆家屯村民:我走的时候,屯子没有水,等我到安置点,到晚上的时候,几乎淹一米深水。

五常大米行业现状

近日,台风“杜苏芮”影响至东北,强降雨使得以五常大米著称的哈尔滨五常市部分区域受灾。据悉,五常市是哈尔滨市下辖九县(市)中人口最多、耕地面积最大的县级市,以出产五常大米著称。

米饭,几千年来都是人们餐桌上的一大主角,作为享誉全国的稻米之乡,五常生产的大米以其软糯甘甜的品质得到了人们的喜爱。

近年来,随着市场的不断升级,消费者对大米的需求也产生了新的变化。

五常大米,黑龙江省哈尔滨市五常市特产,中国国家地理标志产品。五常市是典型农业大县(市)、国家重要的商品粮食基地、全国粮食生产十大先进县之一、也是全国水稻五强县之一。

五常水稻种植面积占全省的十分之一,占哈尔滨市的四分之一,被誉为张广才岭下的“水稻王国”。五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响,干物质积累多,直链淀粉含量适中,支链淀粉含量较高。

由于水稻成熟期产区昼夜温差大,大米中可速溶的双链糖积累较多,对人体健康非常有益。五常大米颗粒饱满,质地坚硬,色泽清白透明;饭粒油亮,香味浓郁。

五常市优质的自然资源,赋予了五常大米独特的品质。这种气候条件使当地收获的大米颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁,水稻中干物质积累多,营养成分高,可速溶解的双链糖含量高,所以吃起来香甜。

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