2023年虾青素行业市场投资价值分析

天然虾青素具有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病的作用,具有清除自由基的作用,抗氧化功能是维生素E的500倍以上。凭借这一系列优势,虾青素正逐步走进大众视野并被开发应用,在保健品、医药、化妆品、食品添加剂以及水产养殖等方面具有广阔的应用前景。

近年来,疫情不断反复、自然灾害增多,同样是对人体免疫力的一种挑战。企业通过对红球藻虾青素等的持续开发,越来越多的微藻健康品不断涌现,为国民补充营养、改善体质助力。目前,虾青素主要应用在膳食补充剂、功能性食品饮料、日化产品、动物饲料等领域,每个领域应用的产品规格和特定方向都存在差异化。

2023年虾青素行业市场投资价值分析

无论是结构的特殊性还是健康益处,天然虾青素正成为眼部健康市场“潜力”原料。从过去的市场认知来看,虾青素作为一个功能性原料是有阶段性,有时可能在某个阶段,在某个市场,需求量会比较大,但有时它会降下来,被别的抗氧化原料替代。对原料商来讲,如果一个原料不是一个基础品,就会存在生命周期,这对企业提出了更高的要求。

全球虾青素供应商BGG对外宣布,虾青素三期扩产工作已经敲定。整个设计选址都已经完成,预计六月份会开土动工,目标是在2022年年底或2023年春节前后完成整个的三期虾青素生产基地的扩展,三期扩产后,新的产能将在现有纯品3600公斤的基础上翻倍。目前BGG虾青素生产基地分为三期,均为100%玻璃管光生物反应器基地。此次扩建产能是一期和二期的总和,总产能将达到纯品7500公斤,能让BGG的虾青素生产能力再翻一番,将满足不同类型客户未来5年的产品需求,尤其是特种水产饲料的需求。

国外在虾青素功能食品领域的应用主要定位于强化免疫、保护视网膜、预防血液低密度脂蛋白胆固醇的氧化损伤等方面,并已研发生产许多相关保健食品、膳食补充剂等。在这方面我国仍处于起步阶段,预计随着对虾青素功能性质研究的不断深入、生产技术的提高完善,同时结合我国传统“药食同源”的理念,利用虾青素开发功能食品,将具有极好的应用前景。

据中研产业研究院《2023-2028年虾青素行业市场深度分析及发展策略研究报告

(责任编辑:AK007)