随着中国咖啡豆市场的快速发展，越来越多的企业开始向国际市场拓展。在国内市场占据一定份额后，一些企业开始进军海外市场，通过参与国际展会、建立海外生产基地等方式来扩大市场份额和影响力。同时，国内咖啡豆企业在国际市场上也面临着激烈的竞争和挑战，需要不断提高自身的技术水平和品牌知名度。
目前，中国咖啡豆市场竞争激烈。国内品牌如蓝山咖啡、星巴克、雀巢等在市场上占据一定份额;国外品牌如星巴克、雀巢、可口可乐等也在市场上占有一定份额。此外，一些大型连锁餐饮企业也开始涉足咖啡豆领域，通过整合产业链资源和品牌优势来提升市场竞争力。未来，中国咖啡豆市场的发展趋势将会呈现以下几个方向：一是高品质、新鲜的产品将得到更广泛的应用;二是定制化服务将成为主流趋势;三是智能化生产方式将得到广泛应用;四是咖啡文化的传播和推广将加速发展;五是国际化程度将持续提高。
根据中研普华研究院撰写的《2023-2028年中国咖啡豆行业发展前景战略及投资风险预测分析报告》显示：
咖啡豆，是指用于制作咖啡的植物果实。广义的讲世界上有2种咖啡豆，阿拉比卡豆和罗布斯塔豆。咖啡的果实是由两颗椭圆形的种子相对组成的。互相衔接的一面为平坦的接面，称为平豆。但也有由一颗圆形种子组成的，称为圆豆，其味道并无不同。
政策支持也是促进中国咖啡豆行业发展的重要因素之一。例如，国家出台了一系列政策支持咖啡豆行业的发展，如《关于促进农业现代化加快发展的若干意见》和《关于加强进口食品安全监督管理的意见》等。这些政策的出台，为咖啡豆行业提供了更好的发展环境和政策保障。
目前，一二线城市咖啡市场竞争激烈，知名品牌如瑞幸咖啡、星巴克等开始下沉三四线城市，开始推出平价咖啡，吸引更多潜在消费者。三四线城市成为咖啡企业竞争的重要市场，下沉市场让品牌有机会打造全新的品牌矩阵。为提高市场份额，咖啡企业应为客群定制新品类，建立与下沉市场消费者的深度链接;拓展新场景，丰富下沉用户的生活片段。
随着消费者需求多样化，咖啡企业开始研发新的产品。在线下，已有一批咖啡、茶饮品牌开始使用咖啡液进行茶饮制作。咖啡液产品，在线下的茶饮店、咖啡店具备巨大B端运用市场;在C端由于其口味创新/便携场景，能够给包装类咖啡带来巨大场景创新。咖啡+茶饮的新型品类深受消费者欢迎。此外，咖啡液的使用能降低咖啡馆的门槛，帮助企业降低咖啡制作成本。