白酒市场回温
来自酒企发布的2022年业绩快报数据显示，不少酒企进入200亿营收时代。在业内看来，随着白酒品牌集中度越来越高，消费者对名酒需求越来越大，业绩分化将更加明显，文化名酒、产区名酒和品质名酒的消费趋势也更明显。
近年来，随着白酒热的持续升温，白酒并购的热度也随之增长，近两年频频出手并购的并非头部白酒企业，反倒是业外产业资本成为主要推动者。
中国酒业协会2月21日发布数据，去年中国酿酒行业规上企业实现利润总额2491.5亿元。这意味着“茅五洋汾泸”分得了中国酿酒行业约一半利润，如仅看白酒行业，利润占比只会更高。
2023白酒市场现状及前景分析
2023年，无疑是酒类产业充满期待与憧憬的一年。
当前，我国现存白酒相关企业19.79万家，2020-2022年，我国分别新增白酒相关企业2.84万家、1.71万家、8045家;同时，2022年1-11月，全国酿酒行业规模以上企业完成酿酒总产量4980.65万千升，同比增长0.83%;累计完成产品销售收入8442.38亿元，与上年同期相比增长9.98%;累计实现利润总额2252.39亿元，与上年同期相比增长34.68%。可以说，从数据上来看，整个酒类行业依然处于稳健的繁荣发展长周期。
中国白酒行业的市场竞争格局是由国内市场、外资市场和政府市场组成的。国内市场以农村市场和城市市场为主，外资市场以出口市场为主，政府市场以政府采购市场为主。
当前，酿酒产业处于"投资加大、发展提速、效益提高、品牌崛起"的快速发展期，呈现勃勃生机和强大生命力。今后一个时期，全国白酒产业将继续处于调整期并保持适度增长，贵州酱香型白酒发展面临重要机遇和良好条件。
据中研普华产业院研究报告《2023-2028年版白酒产业政府战略管理与区域发展战略研究咨询报告》分析
从长期来看，多家机构认为白酒市场会从弱复苏开始，不断加快速度。国泰君安研报预计，从2023年下半年开始，白酒行业有望重回业绩上行期。白酒将开启一轮3年至5年维度的业绩周期，其中今年下半年开始，白酒有望迈入1年到2年的业绩上行期，核心驱动因素是居民收入实质性回暖及行业去库存，板块在低基数下开启新一轮业绩上行周期。