市场规模快速增长 冷链很“热” 2023冷链物流行业发展现状及前景分析

市场规模快速增长 冷链很“热”

近年来,中国冷链物流市场规模快速增长,作为民政部批准成立的唯一国家级冷链行业组织,中国物流与采购联合会冷链物流专委会向上协助政府,向下服务企业。开年以来,在仅十几平方米的中物联冷链委的会客室,迎来了一批又一批的访客。

冷链物流是指物品在生产、仓储或运输和销售过程中,一直到消费前的各个环节中始终处于产品规定的最佳低温环境下,才能保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。冷链物流的对象产品包括一般产品有:农产品、禽禽肉类、水产品、花卉、加工食品、冷冻或速冻食品、冰淇淋和蛋奶制品、快餐原料、酒品饮料等;特殊的产品有:药品(疫苗、血液)、化工品等。

冷链物流是一种特殊的物流方式,是经济发展的产物。2016年至2021年,我国冷链物流的市场规模逐年上涨,增势稳定。2021年,华东地区的冷链物流企业数量占比最多,超过30%。我国冷链物流企业数量前十的地区中,有五个都位于华东地区,分别是山东、上海、江苏、福建和安徽。

2023冷链物流行业发展现状及前景分析

冷链物流是随着经济社会的发展,制冷技术的进步而建立起来的。冷链物流的上游主要是冷藏基础设施及设备供应商,中游是物流服务提供商,下游则主要包括食品生鲜和医疗产品两大业务板块。

2022年,疫情防控成效显著,防控限制政策逐渐解除,社会经济活力加速回升,物流业也加速发展。而生鲜食品是人们日常生活中的刚需产品,市场潜力大,随着人们收入水平的持续提高,冷链物流的市场发展空间大。

我国肉类、水果、蔬菜、水产品、乳品、速冻食品以及疫苗、生物制剂、药品等冷链产品市场需求快速增长,营商环境持续改善,推动冷链物流较快发展,但仍面临不少突出瓶颈和痛点难点卡点问题,难以有效满足市场需求。而新冠肺炎疫情防控常态化也对冷链物流提出新的更高要求,冷链物流发展面临新的机遇和挑战。

目前我国冷链物流作业仍以人工为主,自动化智能化分拣、搬运、装卸等设施设备应用不足,冷链作业专业化水平不高制约整体效率提升。冷藏车等配套设施数量少且技术水平不高,特别是新能源冷藏车发展滞后。对比国际,我国冷藏车数量仅占货运汽车总量的0.3%左右,而主要发达国家占比高达0.8%至3%。我国冷链物流信息化程度较低,智能气调、精准控温、智能仓储、无接触配送、大数据补货等新型冷链物流信息化技术仍处在探索推广阶段,有很大提升空间。

(责任编辑:AK007)