受访专家：广州中医药大学第三附属医院营养科主任? 李红梅
广州中医药大学第三附属医院护理部主管护师? 李巧萍
环球时报健康客户端记者? 张? 冕
近期，不少人抗原、核酸转阴后，仍觉得精力不佳，还会咳嗽一段时间。广州中医药大学第三附属医院营养科主任李红梅在接受“环球时报健康客户端”记者采访时表示：“感染期间，出现发热、咳嗽、咽痛、腹泻、呕吐等不适症状，对身体来说都是一种比较大的消耗，正所谓‘杀敌三千，自损八百’，感觉身体虚弱是正常现象，但一定不能掉以轻心，要特别重视调养，及时根据自身情况对症调理。”
国家卫生健康委食品司近日牵头发布了《新冠病毒感染者康复期食养建议》（以下简称《建议》），21位中医和营养专家以药食同源理论为依据，根据食物属性和感染者康复期的临床症状，在合理膳食的基础上，有针对性地给出了食养建议。
疲倦乏力
部分患者“阳康”后，发热、感冒症状已经消失，但容易感觉疲倦乏力、少气懒言，这多是由脾虚引起的。脾虚者多表现为倦怠乏力、饮食减少、面色萎黄、四肢无力，舌淡、苔薄、脉弱。《建议》推荐有这类问题的人可以试试以下食疗方：
红枣桂花茶。取红枣100克，桂花3克，茶叶10克，白糖30克。将红枣洗净，加水1000毫升，煎煮至枣熟烂，再加入桂花、茶叶、白糖煮沸后，饮汤食枣肉即可。该方适用于病后体虚、头晕乏力等证，有助养血安神、健脾和胃。需要注意的是，糖尿病患者不要加糖，可减少红枣量，适量增加桂花。
当归羊肉补血汤。取当归10克，生姜5~10片，羊肉500克，盐适量。将羊肉洗净、切块，用开水焯烫，沥干水，当归、生姜分别用清水洗净，生姜切片。生姜下锅，略炒片刻，再倒入羊肉炒至血水干后铲起，与当归一起放入砂锅，大火煮沸后撇去浮沫，改用小火炖至羊肉熟烂，加入少许盐调味即可。此方能温中补虚、益气养血，特别适用于畏寒体弱、气血两虚的人食用。
除上述两个推荐方外，广州中医药大学第三附属医院护理部主管护师李巧萍表示：“临床发现，不少人‘阳康’后体虚跟免疫力低下也有关系，此时可以喝点黄芪党参枸杞瘦肉汤。”制作方法是：取黄芪30克，党参15克，枸杞5克，瘦肉250克。将瘦肉洗净，切厚片，黄芪、党参用冷水浸泡半小时后，全部放入炖锅内，加清水，大火煮沸后，改小火再炖1小时，加入枸杞煲10分钟，放入适量盐即可。此方中，黄芪具有增强机体免疫功能、生津养血的作用；党参有助调节免疫、健脾益肺；枸杞可滋补肝肾、益精明目。特别适用于疲倦乏力、体虚者饮用，但发热感冒、恶寒、腹胀、肝火重的人慎用。