春晚，白酒广告是主角，大家都在说“那个叫五粮液的姑娘，长得好看。”甚至有人开始求科普，有姓“五”的人吗？
一叶知秋，热热闹闹的白酒，到底是行业的盛宴，还是行业的终点？此篇文章，从底层逻辑的角度，与大家分享。
白酒“承包” 央视春晚，但是，产量却接近腰斩了
五粮液、洋河股份、舍得酒业、古井贡酒、劲酒等酒企接棒互联网大厂，成为了主角，以前是家电、互联网大厂为主。
2021年全国白酒产量比2016年下降了47.3%，这个数字是有据可查，大家也能肉眼感觉到，很多家乡的酒企，不复往昔了。
但是，白酒产业销售收入却没有因为产量下滑而减少，反而是增长，行业利润的年复合增长率达到了20.88%。
很正常，强者恒强，未来地产也会这样，没有人会关心，后排哪个企业倒闭了，不会影响行业的发展。更多的酒企倒闭、减产，只会让行业的头部玩家更加滋润。
与此同时，一线白酒都在扩产，供不应求。这里面有个深层的逻辑，分享给大家。
释放了什么信号？
第一个信号：白酒行业，正在变革。烟酒不分家，为什么香烟几乎都是中烟，白酒却有那么多品牌？都是有害身体健康的产品，未来可能像香烟一样，只剩下几个头部玩家，这些玩家，无一例外，国资委控股。
有利润的行业，不会让别人分羹，白酒行业，虽然红红火火，高端白酒只占1%的销量，却拿走了70%的利润，所以说，别的几千家酒企，只是陪跑，目前连广告，渠道都丢了，开始在直播间吆喝。印象最深的就是金六福、椰岛酒、鸿茅药酒等……
第二个信号：机构投资集中了，稀缺性很明显。以外资为例，茅台持仓市值近2000亿元，五粮液600亿元。后排所有酒企，累计持仓市值不到零头。
未来，这个行业，会更加两极分化。不过，上市公司18家酒企，依旧是稀缺资源。国台酒，贵州第二大酒企，2020年就排队了，可能习酒借壳上市成功了，也轮不到它，甚至茅台葡萄酒上市了，也轮不到它，别说陪跑多年的郎酒、西凤酒……
最后总结
这种稀缺属性，不以谁的意志为转移，高端白酒，会继续扩产增利，它们会让同行，无路可走，直到退出。因为，这些高端白酒，承接了什么？有些事情，不便多言，烟酒的纳税，用于什么了？
白酒，并不愿意提价，也不愿意销量突然增长，只求每年交答卷。因为高管又不持股，股价涨了，和他们关系甚微。董事长也是工薪族，他们的财富，比很多小凡的粉丝还少。扩产增利，并不是企业自己的初心，他们目标是什么？给大家提个醒，摆脱地产依赖……