11月16日，中国酒类流通协会官方微信公众号发布《关于2023杭州国际酒业博览会的延期通知》，再次引发业界对白酒业整体库存过高的担忧。
据悉，原计划于12月11日至13日召开的2023杭州国际酒业博览会，将延期并与2024北京国际酒业博览会合并召开，时间为2024年5月25日至27日。
对于延期原因，中国酒类流通协会表示，众多参展单位来电来函，商议关于经销商及代理商积压库存过多，无法进行正常采购。其中，超半数参展企业要求本届展会延期召开。
11月17日，《证券日报》记者致电多家白酒企业，有酒企工作人员向记者透露：“从前三季度的数据看，公司白酒的渠道库存确实高于去年同期。”
今年以来，白酒动销缓慢、价格倒挂、库存“堰塞湖”困扰整个行业，有不少终端渠道商向记者感慨“卖不动”“生意不好做”。
“由于前几年白酒行业高歌猛进，向渠道压了太多的货，导致白酒去库存不理想。”广为文化传播有限公司董事长王建军向记者表示，今年市场消费仍不见起色，同时白酒企业为了自身业绩增长需要，还在不断地要求经销商打款压货，导致渠道去库存周期拉长。
而身处上游的酒企同样感受到了“寒意”。今年以来，在酒企召开的股东大会或业绩说明会上，去库存、价格倒挂等问题也成为酒企绕不开的话题，白酒行业上下游面临着一致的困境。
同花顺数据显示，截至今年三季度末，20家上市酒企的存货总额相较去年同期增长了12%。
11月17日，不少投资者在互动平台上对酒企的销售、库存情况进行了提问。
对此，山西汾酒回应称，公司市场销售按计划有序推进，并力争高质量完成全年计划目标。目前汾酒各系列产品的库存情况维持在合理良性水平。
贵州茅台在回复中表示，目前公司正按计划进行市场销售工作，经销商、渠道商等客户积极有序地进货，产品销售形势良好，市场呈现繁忙的销售态势。
一家位于江苏的白酒企业工作人员向记者表示：“从前三季度的数据看，渠道库存确实高于去年同期，同时公司的库存也高于去年同期。目前公司整体动销符合预期，我们会将库存水平保持在合理可控范围之内。”
业内普遍认为，与头部酒企动销良好相反，白酒业的高库存对中小酒企的冲击更甚。在竞争加剧的存量市场中，基本盘薄弱的中小酒企未来的日子更难熬，不乏有中小酒厂将难逃破产、倒闭的命运。
酒业人士、武汉京魁科技有限公司董事长肖竹青表示，上市酒企应关注渠道库存“堰塞湖”的消化进度，压货要注意力度和速度，让渠道有休养生息的过程。“让渠道伙伴活下来，是上市酒企可持续发展的前提。”