党的二十大报告提出，树立大食物观，发展设施农业，构建多元化食物供给体系。近日，农业农村部联合国家发展改革委、财政部、自然资源部制定印发《全国现代设施农业建设规划(2023—2030年)》(以下简称《规划》)，这是我国出台的首部现代设施农业建设规划，将指导各地区各部门更好“向设施农业要食物”。
目前我国现代设施农业发展情况如何？落实新规划，有哪些新部署、新趋势？记者进行了采访。
突破资源环境制约，持续提高单位产出效率
现代设施农业是利用现代信息技术、生物技术、工程装备技术与现代经营管理方式，为动植物生长提供相对可控制的环境条件，在一定程度上摆脱自然依赖进行高效生产的农业类型，涵盖设施种植、设施畜牧、设施渔业和提供支撑服务的公共设施等。
戈壁滩飘来果蔬香。甘肃酒泉肃州区生态农业产业园，装配式日光温室里，西红柿、黄瓜等蔬菜鲜嫩水灵，菜农们正忙着采收装车；大跨度温室内，火龙果、无花果等果树生机盎然……肃州全区戈壁日光温室面积达3万亩，智能连栋温室面积达11万平方米。
智慧畜牧实现规模化。山东莱西，全国最大的羊奶粉单体生产工厂建成投产，每人可管理奶羊1000只，5G、物联网、大数据、人工智能等持续赋能，莱西肉蛋奶总产量连续10年排名山东县级区域首位。
现代设施农业可以突破资源环境制约，持续提高单位产出效率，保障重要农产品稳定安全供给。甘肃挖掘戈壁荒漠潜力，发展设施农业40万亩。酒泉市农业技术推广服务中心负责人张国森介绍，一亩高端日光温室蔬菜年产量相当于露地产量的5—8倍；工厂化循环水养殖单产在6公斤/立方米以上，用地比传统模式节省90%左右。
经过多年发展，设施农业已成为菜肉蛋奶等农产品供应的重要来源。农业农村部规划设计研究院院长张辉介绍，2021年设施蔬菜产量达到2.3亿吨，占蔬菜总产量的30%；全国设施种植面积达到4000万亩，约70%的肉蛋奶和52%的养殖水产品由设施养殖提供。
在此基础上，推动设施农业迈向现代化，仍有广阔空间：我国一年有9700多万吨肉、3400多万吨蛋、5900多万吨奶、近6亿吨菜、7100多万吨水产品的消费量；在保障粮食生产的前提下，向非耕地要面积、向新技术要效益，势在必行。
加快现代化设备、先进技术应用
在实施层面，《规划》提出4个专项方案，明确建设以节能宜机为主的现代设施种植业、以高效集约为主的现代设施畜牧业、以生态健康养殖为主的现代设施渔业、以仓储保鲜和烘干为主的现代物流设施。
在莱西，设施农业已成为主导产业之一，种植面积达30多万亩，产量突破100万吨。莱西市农业农村局局长刘东表示，还要提高光热水土等农业资源利用率和要素投入产出率，强化技术装备升级和现代科技支撑。