中国商报（记者 周子荑）2022年白酒市场较为冷清，而随着我国疫情防控政策的有序放开，2023年的白酒终端市场有望复苏，无论是中高端白酒还是低端白酒都将迎来一定程度的销售增长。且随着人们健康意识的提高，以利口化、健康化为主打的小酒将迎来较快增长。
细分来看，在2023年的白酒市场中，中高端白酒对低端白酒的挤压将持续，高端白酒价格或将坚挺，白酒行业龙头企业茅台终端市场仍将保持理性增长。同时，大型酒企对中小酒企市场份额的抢夺也将持续。在一线名酒和地方强势酒企的强增长下，地方中小酒企业绩压力越来越大。白酒行业强者恒强、“大鱼吃小鱼”的格局将进一步强化，未来部分中小酒企或因经营不善而最终退出市场。
在香型方面，经历了大起大落后，酱酒发展将保持理性增长，有品牌力、产品力、渠道力的酱酒产品仍会赢得市场认可，但价格会有所回落。而部分品质不好，仅仅依靠讲故事博眼球的贴牌产品或将最终退出市场。在酱酒理性回归的同时，浓香型和清香型白酒将实现均衡发展。
在资本层面，经历了前几年的资本热捧和2022年的资本冷清，2023年资本对白酒市场的态度将趋于理性，不再盲目投资白酒标的，而是会选择优质的壳资源。在资本加持下，白酒市场2023年或出现适度繁荣。