文|新消费财研社
因奶茶疑似“缺斤短两”，知名茶饮品牌茶颜悦色在315即将到来之际再次登上热搜。
近日，湖南一顾客爆料称，自己购买的一杯茶颜悦色过了一会儿发现奶茶少了三分之一。对此顾客十分疑惑，满杯奶茶还没喝一口就变半杯，还得拿茶小冻来凑数增加量，建议茶颜悦色换成透明杯来看清楚容量。
而茶颜悦色回应称，奶茶刚做出来时上面是奶沫放久了会自己消掉，就会出现半杯的情况。客服表示，茶颜悦色暂没有意向换透明杯，但是会向相关部门提供建议，茶小冻可以增加奶茶口感，点单的时候可以选择添加奶茶里或分开装。
不少网友称自己也有过类似经历，虽然可以理解奶泡会消失，但是奶泡占比太大，剩下的奶茶少得离谱是否合理？也有不少IP地址为湖南的网友表示，现在的茶颜悦色与以前的茶颜悦色差别太大；还有网友调侃称，茶颜悦色老板是不是邓紫棋的粉丝，做出的奶茶“全都是泡沫”；另有部分网友表示这件事无可厚非，因为本来也是为了吃奶盖。
截图自微博
新消费财研社发现，茶颜悦色因为容量不足上热搜并不是第一次。早在2020年10月，潇湘晨报走访了长沙茶颜悦色门店，并用量杯对奶茶容量进行测评时就发现，其奶茶用量与实际标注的有较大出入。随后，#声称500毫升的茶颜悦色只有370毫升#的话题冲上微博热搜榜。
一年之后，又有顾客质疑茶颜悦色的茶饮分量不足，2021年10月，茶颜悦色通过微博做出回应。2021年11月，茶颜悦色通过官方公众号发布了一篇文章《把茶颜的遮羞布扔掉之后，我们还回得去吗？》，对“偷工减料”的说法再次做出回应。
茶颜悦色认为，其茶饮分量并没有缩小，相反有部分茶和奶的配方逐年在往上提。之所以会消泡，主要是技术原因。“茶&奶混合沫泡”的绵密和坚挺程度更加脆弱，因此出现了随着时间流逝奶沫消泡的情况。