美媒:亚马逊旗下全食超市正探索建造场外商用厨房

4月9日,《华尔街日报》援引知情人士称,亚马逊旗下全食超市(Whole Foods Market)正在探索建造商用厨房,为该超市的食品柜台和冷藏箱准备成品餐食。 知情人士称,此举将有助于该公司更好地控制其预制食品的质量。该公司在多年前决定关闭自有厨房以削减成本,并将大部分食品生产外包给其他公司。

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