玉米行业市场前景怎样?近年来，在政策支持、市场利好、规模发展等综合因素驱动下，中国鲜食玉米产业实现快速发展。2020年全国鲜食玉米种植面积约2200万亩，其中糯玉米1200万亩，甜玉米800万亩，甜加糯玉米200万亩，2021年种植面积为2269万亩，我国已经成为全球最大的鲜食玉米生产国和消费国。
鲜食玉米由于营养丰富，种类齐全，因此近几年市场需求持续攀升，行业得到快速发展。、
玉米行业市场深度分析
2017年,黑龙江长明食品贸易有限公司生产优质冷冻甜玉米粒8000吨，代加工甜玉米罐头10万件，速冻青豆700吨，实现销售收入4000万元;投资7500万元的齐齐哈尔仁发食品加工有限公司甜玉米加工项目，2条甜玉米生产线，实现销售收入6000万元;投资8000万元的克山县新兴立成食品有限公司甜玉米加工项目，厂区3条甜玉米粒生产线，日生产甜玉米粒300吨，月加工能力达到9000吨,实现销售收入8000万元。
4月，国内外谷物市场关注焦点转向需求及新年度市场播种预期。在美豆播种面积下降的利多因素带动下，美玉米跟随反弹。
7月下旬，湖北春玉米陆续上市，揭开了春玉米上市的帷幕。虽然湖北春玉米产量低位，但对目前供应紧张的陈粮市场有一定缓解，在需求疲软的态势下，后市玉米价格或难有继续上行的空间。
7月下旬，国内玉米价格主流稳定，华北部分地区玉米价格窄幅调整，市场贸易粮出货价格基本稳定，东北部分高端报价减少，主流价格向低端靠拢，下游饲料养殖需求略降，玉米购销活跃度下降。卓创资讯监测数据统计，截止到7月27日，全国玉米均价2799.21元/吨，较7月中旬(7月12日)高点价格下跌17.44元/吨，跌幅0.62%;较上月涨幅1.43%，同比去年涨幅2.45%。
国内玉米市场在小麦价格企稳的利好因素支撑下，主力2307合约期价在2700元整数支撑处企稳。技术上，玉米期价在半月时间内累计下跌140元/吨，玉米期价高位回落，短期价格呈现技术性反弹要求。
鲜食特用玉米还是重要出口创汇产品和工业原料，世界上除美国外，其他国家鲜食玉米生产及加工产品甚少，而欧洲和东南亚地区的需求量日益扩大，发展鲜食特用玉米及其加工产品有广阔的市场。
发展趋势随着人们对糯玉米特性的认识和加工技术的发展、制罐、酿造、制糖、方便食品等新型玉米加工业对甜糯、爆裂玉米原料将有着巨大的需求。