乡村教育(rural education)指在乡村开展的各种正式或非正式的教育活动，旨在从教育乡村村民着手，改进乡村村民的生活，推进乡村建设。
由于乡村社会经济发展缓慢，整个乡村始终处于发展劣势，乡村教育置身其中难以超然物外，也无力扭转现有局面;再加上乡村学校地理位置偏僻、物质条件匮乏、基础设施不完善，在解决温饱之后，缺乏生活层次提升和便利性规划，无法满足师生日常生活需求和精神追求，因此中国乡村初中及小学学校数量逐年下降。
2021年11月发布的《乡村教育新观察——中国乡村教育发展报告(2021)》(以下简称《报告》)指出，我们需要对农村教育、农村学校建立新的认知和定位，需要用“达标+成长”的评价取代单纯的学业达标评价，并在规范性的课程教学内容之外，重点加强农村学生非认知能力、综合素质的培养，开展健康教育和创业教育。
《报告》指出，农村教育不应该照搬城市化的“应试教育”、不应该是单一的升学教育。农村教育需走向能为农村学生带来实质性变革的创新模式——“为生活而教”，将学校的教育目标从“达到一定标准测试的考试成绩”，转变为“对学生及其社区的经济和社会福祉产生积极的影响”。《报告》倡导，通过将普适性知识与乡土文化、地方性知识的有机结合，实施适合农村青少年成长需要的植根乡土的教育、有根的教育、有机的教育、绿色的教育。
2022年，中央“特岗计划”仍面向中西部省份实施，重点向原“三区三州”、国家乡村振兴重点帮扶县、少数民族地区等地区倾斜;重点为乡村学校补充特岗教师，持续优化教师队伍结构，进一步加强思想政治、体音美、外语、科学、劳动、心理健康、信息技术、特殊教育等紧缺薄弱学科教师的补充。
乡村教育行业发展现状调研
发展乡村教育，教师是关键，必须把乡村教师队伍建设摆在优先发展的战略地位。多年来，通过推进城乡教育均衡发展及特岗教师、乡村教师补贴等措施，城乡学校教育设施均衡发展水平显著提高，乡村教师队伍建设也明显加强。
据教育部网站消息，教育部3月23日公布《2022年全国教育事业发展基本情况》，教育事业统计数据显示，2022年全国共有各级各类学校51.85万所;学历教育在校生2.93亿人;专任教师1880.36万人。新增劳动力平均受教育年限达14年。分层级看，各级各类教育均取得显著进展。
2022年，学前教育毛入园率89.7%，比上年提高1.6个百分点。全国共有幼儿园28.92万所。其中，普惠性幼儿园24.57万所，普惠性幼儿园占全国幼儿园的比例为84.96%。全国共有学前教育在园幼儿4627.55万人。其中，普惠性幼儿园在园幼儿4144.05万人，占全国在园幼儿的比例为89.55%，比上年增长1.77个百分点。