我国茶叶历史悠久,我国的茶叶种植及茶叶产销量均为世界第一。随着我国茶叶行业的不断发展,茶叶的种植面积也随之稳定增长。
2021年,全国18个主要产茶省(自治区、直辖市)的茶园总面积为4896.09万亩,同比增加148.40万亩,增幅3.13%。其中,可采摘面积4374.58万亩,同比增加228.40万亩,增长率5.51%。可采摘面积超过300万亩的省份有5个,分别是云南省、贵州省、四川省、湖北省、福建省。未开采面积超过100万亩的省份有2个,分别是四川省、湖北省。
根据GB/T30766-2014《茶叶分类》,茶叶可以分为绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶六大基本茶类和再加工茶。目前,中国是世界上唯一生产绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶六大茶类的国家。
茶叶电商行业市场分析
曾经,传统茶企依靠线下门店售茶获取利润,不少老茶客也不看好线上售茶,以及诸如“线上卖的茶都是便宜货”等质疑声不绝于耳。然而,互联网发展催生了电子商务,这也改变了茶必须通过线下品饮解决信任问题的习惯。此外,茶叶还具有极强的社交属性,茶叶冲泡、品茗聊天、茶叶送礼等都是社交场景。直播就在一定程度上攻克了无场景的痛点。这个茶叶销售的新风口,对茶行业的影响也许比想象中的大。
在信息越来越透明的当下,茶叶不再神秘,也难再暴利。电商直播通过场景化的形式,直观展现了一片叶子从茶园到茶杯的故事,降低了大众消费者购茶的门槛。茶叶品类在电商平台总体呈现出稳定增长的态势。无论是淘宝、京东这两大电商巨头,还是以短视频见长的抖音、快手,都越来越重视茶行业。四个平台各有特点,在茶叶的细分领域内也都有各自的运营特点。目前,已有超过2000家品牌商家入驻京东平台茗茶类目,通过开发高品质茶,在该平台开拓高端市场。
随着互联网电商渠道的兴起,传统销售渠道面对房租、人工成本的增长,成本压力日趋加大。近些年,传统茶企逐步意识到渠道多元化的重要性,纷纷加大多元化布局力度,不断增加电商渠道投入,通过在淘宝、京东等平台开设旗舰店、制定优惠力度较大的电商促销政策、利用电商直播销售等方式增加与消费者的接触点,提升电商渠道销售金额。
据中研产业研究院《2022-2027年中国茶叶电商市场规划研究及未来潜力预测报告》分析: