功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例,在一定程度上调节人体功能的饮料,可以细分成多糖类饮料、维生素饮料、矿物质饮料、运动类饮料、益生菌饮料、免疫类饮料和低能量饮料等类别。
2023功能饮料消费量增长潜力
根据弗若斯特沙利文的报告,功能饮料是中国饮料市场中增速第二的细分市场,消费者对功能饮料的偏好超过碳酸饮料和果汁饮料。由于居民健康意识日益增强,加上食品科技的创新发展,消费者对功能饮料的需求将进一步增长,按照8.0%的复合年增长率计算,预计2023年中国功能饮料市场规模将突破1400亿元。
功能饮料的人均消费量而言,中国远低于美国、日本、英国等发达国家。按销售量计算,中国功能饮料的人均消费量为9.2升,仅为美国的9.9%,日本的22.4%以及英国的26.9%。人均消费量与可支配收入呈高度正相关。因此,功能饮料的人均消费量在未来数年仍有较大增长潜力。
在国内,功能型饮料的主要玩家有红牛,东鹏。4月22日,东鹏饮料发布2022年年度报告。
2022年,东鹏饮料实现营业收入约85.05亿元,同比增长21.89%;归属于上市公司股东的净利润约14.41亿元,同比增长20.75%;归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润约为13.52亿元,同比增长24.69%。
根据财报可知,东鹏饮料将业绩增长的原因归功于业务规模的增长。具体来看,东鹏饮料在2022年持续完善研发体系,优化产品研发流程,锁定功能饮料赛道,构建巩固“东鹏能量+”主品类,同时发展其他多品类饮料,打造多元化产品矩阵。
2023功能型饮料市场竞争激烈
近年来,东鹏饮料为了触达更多消费人群,也在推出一些当下比较受消费者喜爱的非能量饮料产品,如油柑汁、茶饮料、电解质水等。
在外界看来,东鹏饮料的逆势增长,一方面来自于消费趋势的变化。在过去三年中,消费者对健康属性产品的关注度快速上升,也带动了能量饮料品类的新一轮发展。2023年以来,随着国内消费回升、春节礼品市场复苏、物流运输业回暖,都对东鹏饮料的销售产生了拉动作用。
同时,面对市场的挑战,东鹏饮料也采取了更为积极的应对策略,进一步向娱乐、运动等领域拓展消费场景,以场景为依托,更高效地触达消费者;在渠道端上,东鹏饮料采取了增加冰柜投放,提升产品冰冻化比例,提高终端曝光率等措施,也拉动了销售增长。2022年,东鹏饮料的核心大单品东鹏特饮实现销售81.7亿元,同比增长24%。