根据国际特许经营协会统计，在全球有75种不同的行业采用特许经营模式，其中最热门的十大行业是：快餐业、零售业、服务业、汽车4S服务、餐馆、修理业、房屋和建筑施工、食品零售、商务服务、房屋租赁。
根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国特许经营行业市场深度调研及投资战略规划研究报告》显示：
特许经营行业市场发展模式分析
特许经营管理，属于经济管理范畴，涉及经济学、管理学和法学等多个学科领域，并将知识产权、系统论、精益管理、资源整合、双赢博弈、投资创业等一系列当代前沿理论加以综合运用，是一门具有复合性、前沿性、实践性特色的新管理。
特许经营权是指特许人拥有或有权授予他人使用的注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的权利。在特许经营权中，品牌和技术是核心，品牌一般表现为特许人拥有或有权授予他人使用的注册商标、商号、企业标志等;技术包括特许人授予被特许人使用的专有技术、管理技术等。
特许经营的主要条款之一是知识产权的使用。大多数特许者对如何使用他们的知识产权都有非常特别和具体的要求。这包括受许者在经营中采用特许者的企业标记。有时为达到统一性，受许者可能被迫向海外购买物品和设备。
如今，中国连锁经营进入第三代。第一代是产品品牌的特许，第二代是经营模式的特许。随着移动互联和网络社区的发展，第三代特许经营来了，中国进入数字化特许经营阶段。其特征一是总部与消费者联系发生变化，从B2B2C到B2C，连锁总部可以直接触达消费者，二是过去连锁经营的重要岗位——督导变得不那么重要了，总部可以通过数字工具实时督导加盟店的经营状况，此外，服务类业态的培训课程也通过数字化直接传递给消费者。
大特许模式几乎成为每家企业的选择，以麦当劳、肯德基等景点传统的商业模式或整店复制的特许经营为主线，覆盖线上线下尽可能多的渠道，融合经销、代理等老模式和两社等尽可能多的新模式，前台、中台和后台均大量采用现代科技，深度运用以李维华的中国特许经营思想为基础的现代特许经营学理论。
文旅部发布报告指出,科技的发展对酒店设计有很大推动作用,同时也会促进酒店内一些新的变革,这毫无疑问是一个趋势。从长期看,随着消费升级,具有品牌知名度、融资能力强的连锁酒店将更具有竞争力。