中国家用养生壶行业市场集中度高。在养生壶众多品牌中，小熊、苏泊尔、九阳和美的在2022年线上养生壶市场处于领先地位。在养生壶线下销售渠道中，苏泊尔、美的和九阳的销售额占比处于领先地位，分别为38.1%、30.3%和17.5%，共占据85.9%的线下市场份额。
数据显示， 2022年全球养生壶市场规模约26亿元, 2018-2022年年复合增长率CAGR约为% ,预计未来将持续保持平稳增长的态势,到2029年市场规模将接近48亿元,未来六年CAGR为9.5%。随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，消费者更加注重健康生活，家用养生壶作为一种可满足家庭养生需求的小家电产品，需求量大幅度上升。
据中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国养生壶行业供需分析及发展前景研究报告》分析显示：
养生壶是指通过烹煮各种食材以此来达到养生保健目的的小家电产品。养生壶作为一种新兴厨房小家电，拥有煎药、煲汤、煮茶等多种功能。当食材完成烹煮的时候，养生壶可以自动变为慢炖、慢煮的低功率状态，达到节省电量的目的。
养生壶( Health Pot )为具有多种加热模式的电热水壶，可分为- -体式和分体式设计。在全球的核心厂商包括小熊、美的、九阳、苏泊尔和荣事达等。前五大厂商占有全球大约54%的份额。中国是占有市场份额最大的区域,份额约为67% ,其次是北美，份额为12%。在产品方面,分体式是最大的细分,份额约为87%。就应用而言，最大的应用是线 上销售,其占比将进一步提升。
疫情给养生壶行业带来了不少利好，随着人们对健康越来越关注，专注于健康营养的养生壶势必能迎来更多消费者的喜爱，同时伴随着人们生活水平的不断提高，对生活质量的要求也会越来越高，业内人士及相关机构均纷纷看好养生壶未来的发展。
随着后疫情时代到来，曾经爆火的小家电赛道正逐渐降温。走高端路线的网红小家电品牌北鼎股份年报业绩快报显示，公司2022年实现收入8.0亿元，同比下降5.0%;实现归母净利润4753.1万元，同比下滑56.2%。这已是公司连续第二年净利大降。2021年，公司盈利增速已较上年下降逾42个百分点。
细数当今市面上的养生壶产品，虽然一定程度上为极简养生生活带来了便捷，但仍存在许多设计缺陷引人诟病。比如，大多数养生壶产品所使用的老式发热盘会在烧水过程中产生大体积的气泡，带来严重的噪音。除此之外，一些养生壶的设计让清洗也十分困难，食物残渣会塞在清洗死角中，用钢丝球刷洗还会破坏发热盘涂层。