海洋生物技术是一门综合性的科学技术，它运用海洋生物学与工程学的原理和方法，利用海洋生物或生物代谢过程来生产有用的生物制品或定向改良海洋生物的遗传特性。这一领域的研究不仅涵盖了海洋生物的分子生物学、细胞生物学、发育生物学、生殖生物学、遗传学、生物化学、微生物学，还涉及生物多样性和海洋生态学等知识和内容。
海洋生物技术的基础是分子生物学，它提供了通过改变遗传分子来人工设计海洋生物性状的可能性。海洋是地球上潜力最大的资源库，它不仅能提供人类所需的优质蛋白质，还含有丰富的生物活性物质，为解决人类所面临的食物、资源和环境三大难题提供了出路。通过遗传操作和克隆技术，海洋生物技术为水产养殖创造和提供了优质、高产、抗逆的新品种，同时也为生物修复和改良海洋环境提供了有机体。
此外，海洋生物技术还关注海洋生物资源的利用与海洋环境的保护，以实现可持续发展的目标。其研究方法包括生物抗性的鉴定、海洋生物体的精准营养、生物活性物质的提取、海洋生态系统的评估以及绿色技术的研发等。
根据中研普华产业研究院发布的《2024-2029年海洋生物技术行业市场深度分析及发展规划咨询综合研究报告》分析
海洋生物技术行业的产业链供需布局
上游供应商主要包括提供海洋生物原材料、生物试剂、实验设备以及技术支持的机构和企业。这些供应商为中游生产企业提供必要的研发和生产基础，确保海洋生物技术产品的质量和稳定性。海洋生物原材料可能包括各种海洋生物体及其提取物，而生物试剂和实验设备则是研发和生产过程中的关键要素。
中游生产企业是海洋生物技术产业链的核心环节，它们利用上游供应商提供的原材料、试剂和设备，进行海洋生物技术的研发、生产以及产品加工。这些企业可能专注于海洋生物药物的研发、海洋生物制品的生产，或者提供与海洋生物技术相关的技术服务。这些产品和技术服务广泛应用于医药、食品、化工等多个领域。
下游用户主要包括医药企业、食品企业、科研机构以及终端消费者等。医药企业是海洋生物药物的主要需求方，它们利用这些药物进行疾病治疗或预防。食品企业则利用海洋生物技术生产的食品添加剂、营养品等提升产品的品质和附加值。科研机构是海洋生物技术的重要推动者，它们通过研究和开发新技术、新产品，推动行业的进步。终端消费者则是海洋生物技术产品的最终使用者，他们的需求和反馈对行业的发展具有重要影响。