豆浆机行业供需趋势及市场发展现状分析2023

豆浆机属于现代厨房的实用性小家电,豆浆机操作简便快捷,可在十几分钟内自动实现豆子的浸泡、预热、粉碎、过滤、煮浆、延煮、自动报警过程,轻松做出新鲜的熟豆浆,是家庭生活的好帮手。

一般豆浆机的预热、打浆、煮浆等全自动化过程,都是通过MCU(单片机)有关脚控制,相应三极管驱动,再由多个继电器组成的继电器组实施电路转换来完成。只要掌握这一条基本规律,就可对所有机型的豆浆机进行电路检查,排除各类故障。但是,有些豆浆机机型电路板的制作有点问题,它是将元件的编号压在元件下面的,因此在电路板上只能看到元件,而看不到元件编号,这样对于电路的检测极不方便。

根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国豆浆机行业供需趋势及投资风险研究报告》显示:

豆浆机,采用微电脑控制,实现预热、打浆、煮浆和延时熬煮过程全自动化,特别是由于增设了“文火熬煮”处理程序,使豆浆营养更加丰富,口感更加香泽。

随着对健康的重视逐渐加强,为了干净卫生,很多家庭纷纷选择自制豆浆,从而拉动家用微电脑全自动豆浆机市场。豆浆具有极高的营养价值,是一种非常理想的健康食品。据专家介绍,在豆浆里含有多种优质蛋白、多种维生素、多种人体必须的氨基酸和多种微量元素等。无论成年人、老年人和儿童,只要坚持饮用,对于提高体质、免疫力、预防和治疗病症,都大有益处。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。

随着豆浆机产品进入大众视野,普及率相对较高,城市家庭已经普遍拥有豆浆机。而豆浆机并非生活必备的家电产品,导致产品更新换代的速度较慢,远远落后于其他小家电。此外,近年来不断有新的产品,如料理机、破壁榨汁机等小家电产品现身市场,功能更加齐全,囊括了豆浆机的功能,也让原始豆浆机面临着被替代的风险。

普通豆浆机不仅正在面临市场饱和,增长疲软的状况,同时也面临功能落后的困扰。随着供给侧改革持续推进和培育经济新动能等一系列政策的作用下,国内消费市场结构升级趋势明显,新型业态保持快速增长。

豆浆机行业市场供需及发展现状分析

由于豆浆机这一传统品类发展较为成熟,红利逐渐消退,市场规模呈负增长状态。根据奥维云网数据,2017-2020年,豆浆机销量由603.63万台下滑至555.13万台,对应的销售额由22.47亿元下降至18.34亿元,CAGR为-6.55%,表现较为低迷。

(责任编辑:AK007)