水是生命之源,是大自然赠予人类的珍贵礼物。对于人类而言,水的重要性仅次于氧气,是人体正常代谢所必需的物质。随着我国经济社会的发展,人们生活水平的提高,人们对饮用水水质的要求越来越高,作为品牌,保证优质好水才能立足长远
天然水是指构成自然界地球表面各种形态的水相的总称。 包括江河、海洋、冰川、湖泊、沼泽等地表水以及土壤、岩石层内的地下水等天然水体。
天然水对水源的要求相当苛刻。根据国际瓶装水协会(IBWA)的定义,天然水是指瓶装的,只需最小限度的处理的地表水或地下形成的泉水、矿泉水、自流井水,不是从市政系统或者公用供水系统引出的,除了有限的处理(例如过滤、臭氧或者等同的处理)外不加改变。它既去除了原水中极少的杂质和有害物质,又保存了原水中的营养成分和对人体有益的矿物质和微量元素。
天然矿泉水中矿物质含量稳定、丰富,均衡,资源珍稀,满足人体健康优质饮水的需求,且口感好。水中适量矿物质元素对人体极为重要,不管饮食结构如何丰富,人体都需要从饮用水中摄取一定的矿物元素,如长期饮用不含矿物元素的水,身体健康存在风险。而天然的森林泉水不但含有多种人体所需的微量元素和矿物质,一些地方水源更是富含“水中黄金”偏硅酸,偏硅酸是对身体有益的一种元素,且低负荷,极易被人体吸收,能有效维持人体的电解质平衡和生理机能。
根据中研普华产业研究院发布的《2022-2027年中国天然水行业市场全景调研及投资价值评估研究报告》显示:
中国包装水市场包括天然矿泉水、天然水、纯净水等类别。天然矿泉水因为富含天然物质,均价在4.5元/500毫升以上;而饮用纯净水均价在1.5元/500毫升左右;天然水价格介于饮用纯净水和天然矿泉水之间。
从二十世纪30年代开始,饮用天然矿泉水的产量一直以高速度发展,平均年增长率达10%。从水对健康的影响角度来看,矿泉水优于山泉水,山泉水优于纯净水。这也是天然矿泉水日益被人们重视和喜爱的原因。
天然水行业市场供需格局及全景分析
西藏被誉为“亚洲水塔”,年平均水资源总量达4394亿立方米,占全国总量16.5%,人均水资源占有量全国第一,是我国水资源最丰富的地区。同时水中富含多种天然常量及微量元素,是世界公认的最好淡水资源地之一,具有极高的开发利用价值。