珠宝首饰，是指珠宝玉石和贵金属的原料、半成品，以及用珠宝玉石和贵金属的原料、半成品制成的佩戴饰品、工艺装饰品和艺术收藏品。我国珠宝首饰行业的发展起于1982年，经历10年的黄金发展，现已进入稳步成长阶段。中国珠宝首饰行业是财富象征及审美追求的象征，以金银首饰为主。近年来，中国珠宝首饰行业发展迅速，市场规模不断扩大，成为国内经济发展的重要组成部分。随着社会经济的发展，中国珠宝首饰行业市场规模将继续保持增长趋势。
根据国家统计局制定的《国民经济行业分类与代码》，中国把珠宝首饰及有关物品的制造归入工艺品及其他制造业(国统局代码C24)中的工艺美术品制造中，其统计4级码为C2438。珠宝首饰，是指珠宝玉石和贵金属的原料、半成品，以及用珠宝玉石和贵金属的原料、半成品制成的佩戴饰品、工艺装饰品和艺术收藏品。珠宝首饰种类主要分为钻石首饰、黄金首饰、铂金首饰、K金首饰和玉石首饰等五大类。
根据中研普华产业研究院发布的《2023-2028年中国珠宝首饰市场深度分析及发展趋势研究预测报告》显示：
珠宝首饰产业市场规模 2023中国珠宝首饰市场消费需求分析
现阶段竞争格局较为分散，未来市占率将向优质品牌集中。目前我国整体上珠宝首饰行业集中度较低。据统计，2022年，我国珠宝首饰前五大品牌市占率总计为34.3%，市场集中度仍有较大的提升空间。其中周大福所占市场份额最高，占比11.8%;老凤祥紧随其后，所占市场份额为7.9%，排名第二;其他珠宝企业如豫园股份、梦金园等也都拥有一定的市场份额。
根据中宝协数据，2022年我国珠宝玉石首饰产业市场规模约为7190亿元，与2021年基本持平。2022年，我国珠宝行业仍然以黄金产品为主，2022年市场规模占比达57%。其次依次是玉石产品和钻石产品，分别占比21%、11%。据中宝协数据，2022年我国珠宝行业有关的外观设计、发明和实用新型三种类别的有效专利总数突破1万件，达到11202件。其中外观设计专利9996件，同比增长19%;发明和实用新型专利1206件，同比增长27%。
据海关总署数据显示，2022年我国珠宝行业进出口总额为1338亿美元，同比增长25.3%。其中，出口总额为301亿美元，同比增长2.73%;进口总额为1037亿美元，同比增长为34%。在生产领域，珠宝首饰行业有两个发展方向：一方面是低成本机器制造，一方面是真正的纯手工。纯手工由于独特的文化价值和一定的收藏价值，可以吸引一些高端消费者。未来，低成本的机器制造或将成为主流，无论是个性化定制还是批量流行饰品式的生产都是非常有前景的选择。