近期，国内啤酒企业巨头青岛、华润、燕京、重庆、珠江相继公布2022年成绩单。可以预见，随着餐饮、旅游业复苏，叠加消费场景多元化与消费者高品质产品需求增长，啤酒行业2023年的消费复苏或许更为强劲。
啤酒行业2023年品质产品需求增长
2022年年报和一季报总结。营收方面，2023年一季度A股啤酒板块营收为194.84亿元，同比增长13.19%。主要因为高端大单品增长亮眼，产品结构升级推动量价齐升，使得营收实现较快增长。
成本方面个股表现不一，但整体成本、费用端由于企业降本增效效果显著，啤酒行业整个利润端盈利能力有所提升。今年一季度A股啤酒归母净利润为19.88 亿元，同比增长29.59%，已超疫情前水平。
整体来看，五家啤酒企业业绩保持增长势头，营收均实现了正向增长，都呈现强势复苏态势。
华润啤酒2022年营收352.63亿元，同比增长5.6%;净利润43.44亿元，同比下滑5.3%;销量1109.6万千升，同比增加0.4%;吨价达到3178元/千升，同比上涨5.2%。
青岛啤酒2022年营收321.72亿元，同比增长6.65%;净利润37.11亿元，同比增长17.59%;累计销量807.2万千升，同比增长1.8%;吨价提升至3987元/千升，同比增长4.8%。
重庆啤酒2022年营收140.39亿元，同比增长7.01%;净利润12.64亿元，同比增长8.35%;销量增长约2.41%。
燕京啤酒2022年营收132.02亿元，同比增长10.38%;净利润3.52亿元，同比增长54.51%;销量377.02万千升，同比增长4.12%;吨价超3500元/千升，同比增长约6%。其中燕京U8销量39万千升，同比增长超50%。
珠江啤酒2022年营收49.28亿元，同比增长8.6%;净利润5.98亿元，同比下降2.11%;销量133.85万吨，同比增长4.87%。
收入增长是主逻辑。展望2023年，消费场景的复苏会是增量因素。例如，疫情企业受到抑制的现饮渠道，如餐饮以及娱乐场所等。旺季即将到来，线下娱乐场所以及夜市都在恢复，现饮渠道的复苏将会是一大看点。另外，西部市场的消费复苏也值得期待。
高端化是长期逻辑。2023年预计全年青岛白啤、青岛纯生、SuperX、雪花纯生、喜力、乌苏、1664、风花雪月、U8等各公司代表性大单品销量有望实现双位数增长，高端大单品或将持续放量。
根据中研普华研究院《2023-2028年版啤酒产业政府战略管理与区域发展战略研究咨询报告》显示：
精酿啤酒属于高端啤酒行列,伴随着高端啤酒市场的快速发展,精酿啤酒市场同样发展迅速,近些年来热度不断提升,受到了很多消费者的关注。