近年来，我国枸杞的出口数量、出口金额总体呈现增长趋势。根据海关的统计数据，2019 年我国枸杞进出口贸易总量 11587 吨，其中：枸杞出口总量 11,563吨，出口金额 9446万美元。
就我国枸杞进出口情况而言，进口量极少，主要以出口为主。海关总署数据显示，2014年以来我国枸杞出口量渐趋稳定，基本在10000-13000吨之间，2021年出口量为12766.7吨，但整体出口金额却下降明显，主要受价格和需求影响，我国枸杞出口均价出现明显下降，2020-2021年受整体全球疫情影响，出口价格小幅度上升。
2023年中国枸杞行业发展前景分析
2022年重点围绕育种、功能基因组、生态种植、病虫害防控、质量标准和产品深加工等领域全面开展科技攻关。首次破译了枸杞的全基因组，将宁夏枸杞基因科研水平提升至国际领先地位，成功研发了预防与防治前列腺癌、阿尔兹海默症与提高机体免疫力等的功能产品，苏国辉、仝小林等院士团队开发了治疗糖尿病、抗抑郁、改善脑功能、延缓眼底黄斑变性等一批保健产品，为宁夏现代枸杞产业抢占行业制高点，引领产业价值链向中高端迈进起到了积极推动作用。
国家枸杞产品质量检验检测中心(宁夏)(简称“枸杞国检中心”)，经国家市场监管总局评审认定并获批筹建，主要依托自治区药检院建设。2022年自治区药检院完善流程、对标指标、采购设备，按期拉通流程，顺利通过中国认证认可监督管理委员会检验检测机构计量资质认证(CMA认证)，预计于2023年上半年正式运行，将对树牢宁夏在全国枸杞行业质量检验检测地位有重大意义。
预计未来几年我国枸杞行业的销售规模增长速度在10%以下，2020年销售规模为110亿元，2025年市场规模预计达到145亿元。未来几年我国枸杞行业的需求行情稳定上升，虽然随着大健康概念的观念逐渐深入购买者的消费观念，但是需求量的提升不会一蹴而就，预计2025年达到23.8万吨。
根据中研普华产业研究院发布的《2020-2025年中国枸杞行业竞争格局与投资战略研究咨询报告》显示：
枸杞是健康绿色医药食品的典型代表，绿色化发展将成为枸杞产业未来发展趋势。同时，实施产业生态化发展战略成为区域枸杞产业持续发展的必然选择。发展循环经济，构建循环枸杞产业发展模式，也成为实施枸杞生态化发展战略的有效实现途径。