细胞农业是指什么?
细胞农业是在实验室中直接从细胞培养物中种植农产品的统称。细胞农业侧重于利用生物技术、组织工程、分子生物学和合成生物学的结合，以创造和设计新的方法来生产原本来源于传统农业的蛋白质、脂肪和组织。目前该行业的大部分产品集中在肉类、牛奶和鸡蛋等动物产品上，这些产品是通过细胞培养生产的，而不是饲养和屠宰养殖的牲畜。最著名的细胞农业概念是养殖肉。
细胞农业通过细胞培养来生产各类动物源性食品，目前多数传统农业企业开始布局于细胞农业产业，全球细胞农业主要企业包括108Labs、Air Protein和Perfect Day等，行业分析报告在研究企业的同时，根据企业在细胞农业市场中的份额进行测算，得出的数据显示到2021年底，全球细胞农业Top3企业占市场的份额比重之和达20%左右。
2022年，习主席在参加政协农业界、社会福利和社会保障界委员联组会时讲到“要树立大食物观”，“向耕地草原森林海洋、向植物动物微生物要热量、要蛋白，全方位多途径开发食物资源”的一种观念，均体现了中国政府对该项新技术的积极态度。
细胞农业行业发展现状及未来投资前景
自2022年以来，农业创投空前火热。 在TMT、工业、互联网等赛道增长乏力的情况下，农业被视为另一个机会窗口，许多此前关注其他赛道的投资人转而研究起了农业，各种投资人扎堆看农业的报道层出不穷。作为一个基础行业，农业与一些赛道最大的不同点在于，持续性和稳定性更强，“机会永远存在”。
根据IT桔子数据库，2022年全球细胞农业融资数量达到顶峰，发生融资事件46起，融资金额共72.61亿元。2020年新冠疫情对农产品供应造成冲击，激起了投资者对细胞农业的投资热情，2020年全球细胞农业融资金额达到近年来峰值77.07亿元。截止2023年4月3日，全球细胞农业发生融资事件16起，融资金额为16.19亿元。
数据显示，截至2023年4月，全球细胞农业融资轮次主要集中在A轮，占总融资事件数量的23%，其次为种子轮和天使轮，占总融资事件的18%和17%。综合来看，全球细胞农业仍处于发展初期，A轮及之前的融资事件数量占比超过60%。
拼多多设立“百亿农研专项”，将2021年2-4季度的利润全部投入到该专项，持续重投农业技术;阿里巴巴设立大农业办公室，聚合淘宝天猫、阿里云、菜鸟、盒马等20多个业务，打造多方位的互联网助农体系。此外，京东农业、网易、腾讯、美团等也介入了智慧种养殖、循环农业、植物工厂等领域。资本倾斜农业赛道，将助推中国智慧农业发展，进一步保障粮食安全。