2023年中国猕猴桃行业投资价值分析

中国是全世界种植猕猴桃面积最大的国家,一个县的种植面积就超过了整个新西兰;中国也是全球猕猴桃产量最多的国家;同时中国还拥有几乎所有的猕猴桃品种。但另一个现实是,中国还是全球进口猕猴桃最多的国家。

虽然中国有全球规模最大的猕猴桃种植面积(182566公顷,2019年数据)和年产量(219.67万吨,2019年数据),但是牢牢把控国内猕猴桃高端消费市场的,却是从新西兰漂洋过海而来的猕猴桃,它有个洋名叫“奇异果”。自从2001年新西兰的奇异果进入中国市场后,就一直占据着中国进口猕猴桃市场超三分之二的版图,剩下的被智利和意大利产的奇异果瓜分。2003年,新西兰产的100个果子里,有2个被送到中国,到了2016年,这个数字增加到了17个。这让新西兰最大的奇异果品牌佳沛作出大胆预测:5年之后中国将会取代日本成为最大的出口市场。

2023年中国猕猴桃行业投资价值分析

猕猴桃在我国至今已有1300多年栽培历史。目前,中国是名副其实的猕猴桃生产大国,果园面积居世界第一位,产区跨越南北、优良品种推陈出新、种植面积不断增加,流通体系逐步健全,贸易活跃。我国猕猴桃年均产量达世界首位,2022年猕猴桃市场进口量逐年递增。当下,国内消费市场仍然是国内猕猴桃的主要销售消费市场。未来我国猕猴桃销售要立足提高品质,积极开拓国外市场,提升猕猴桃的经济效益,促进我国猕猴桃产业稳步健康发展。

中国是名副其实的猕猴桃原产地,从秦岭、大别山到海南都有分布。仅人工庭院种植的历史,就超过了1300年。在猕猴桃全部的75个分类群中,有54个种和21个变种。这其中,有52个种是中国特有的,或是中心分布的。

有统计显示,猕猴桃果品在总果品消费中占比仅为0.2%。消费提升的空间仍很大。和苹果相比,国内猕猴桃的面积微不足道。因此,猕猴桃不是真正的“供大于求”,而实质是市场培育不足。猕猴桃成熟果实必须经过明显后熟过程,软了以后才能吃。这就存在一个“品质暗箱”:刚采回来果实是硬的,不能吃。因而一般消费者不能立刻判别其品质优劣。这就给早采、青果上市留下空间,为劣质果品上市流行埋下伏笔。大量早采劣质猕猴桃果实上市,严重影响猕猴桃在消费者心目中形象。因此,生产者、经营者的自律,在猕猴桃生产中显得尤为重要。

(责任编辑:AK007)