猪粮比价回升至二级预警区间
据国家发展改革委监测，2月27日—3月3日当周，全国平均猪粮比价为5.43∶1，连续三周处于5∶1—6∶1之间。根据《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》有关规定，由过度下跌一级预警区间回升至过度下跌二级预警区间。
猪粮比通俗说就是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米价格的比值。按照我国相关规定，生猪价格和玉米价格比值在 6.0 比 1，生猪养殖基本处于盈亏平衡点。猪粮比越高，说明养殖利润越好，反之则越差。但两者比值过大或过小都不正常。
2023生猪行业发展现状及前景分析
猪粮安天下。稳定生猪生产，对于保障人民群众生活、稳定物价、保持经济平稳运行和社会大局稳定具有重要意义。
2023年全国两会期间，全球出栏量最大的生猪养殖企业创始人，全国人大代表，牧原股份董事长秦英林带来了一份关于推动生猪产业高质量发展方面的建议。
秦英林表示，推动生猪产业高质量发展，需要从技术元点发力，实现业务底层突破，具体在加强科技驱动、坚持自主育种、加大猪病研究力度、坚持绿色发展等方面入手。
我国现是全球最大的猪肉生产、消费市场。根据国家统计局的数据,2021年中国猪肉产量 5,295.93 万吨,是全球最大的猪肉生产国。2022 年国内生猪市场产生 " 猪贱伤农 " 问题，生猪产能被破坏后导致新一轮猪肉价格上涨和猪肉进口增加。
据中研普华产业院研究报告《2023-2028年中国生猪行业供需分析及发展前景研究报告》分析
生猪产业链由上而下包括饲料产销、种猪繁育及商品猪养殖、屠宰分割及肉制品加工等环节。屠宰环节收购商品猪，分割为猪肉和猪副产品，活猪到猪白条的转化率为70%-75%。
从生猪养殖周期来看，新生母猪至生猪出栏一般要经历 18 个月的时间。母猪出生后一般育肥 4 个月成为后备母猪，后备母猪育肥 4 个月成为能繁母猪。而后，能繁母猪妊娠 4 个月生出仔猪，仔猪育肥 6 个月成为生猪后即可出栏。
猪周期视角下，价格预期将引导屠宰企业入库行为。猪周期上行阶段企业看涨预期提升，入库增加，以前期低库存成本换日后高分割盈利;猪价涨至高位阶段，看跌预期提升而减少入库，企业降低库存成本形成的资金风险;猪价下行阶段企业入库增加，屠宰产能利用率提升，头均成本降低，带动企业盈利改善。