随着我国经济的快速发展、居民人均可支配收入的提高，消费者对普洱茶的良好保健功效有了正确的认识，加上在以大益为代表的普洱茶品牌推广普及下，越来越多的家庭开始喝普洱茶并带动周围的人群品饮普洱，同时随着新式茶饮等茶相关产业持续扩张，对普洱茶等茶需求持续增长，有望一定程度上带动需求提升。
我国茶文化历史悠久，发展到现在种类繁多。按照发酵程度的区别，我国共有六大基本茶，分别为绿茶、白茶、红茶、黑茶、黄茶以及青茶(乌龙茶)。普洱茶作为黑茶的主要组成部分，其独特的降脂减肥功效和浓厚的历史文化，机制普洱茶品牌宣传的保存越久味道越醇香的特点使得其具有了收藏的属性。
普洱茶以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种类型。
毛青的后续加工方式不同使得普洱茶成为“熟茶”或“生茶”:经过堆闷加快发酵(渥堆)的成为“熟茶”，而不经过堆闷发酵工序而完全靠自然转熟则叫“生茶”，至少需要5-8年。早前由于熟茶在原料口感和发酵技术方面的投入不足，导致许多消费者忽略了熟茶的价值，随着普洱茶消费市场的崛起，工艺的进步、原料品质的提升、消费需求的增加，都正在推动熟茶的价值回归。
普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒，止咳化痰、降低血脂胆固醇。普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶，这种脂肪酶对于脂肪的分解具有良好的效果，对于很多正在减肚子的人们可以起到脂肪的消化和消耗作用，而且，普洱茶还可以养颜护胃。
普洱茶产业链
从产业链的角度来看，普洱茶行业的上游为包括茶农和茶场在内的种植端，中游为包括茶叶生产、加工厂商在内的生产端以及茶叶经销商、贸易批发市场、各种卖场所构成的渠道端，下游即各类消费者，除具备消费属性外，因其存放时间越长而越香使其具备一定的收藏价值。
由于普洱茶的投资特性以及大量资本进入普洱茶行业，使得国内普洱茶品牌的市场知名度也在不断增加，2019年普洱茶位列国内茶叶品牌价值第二位，仅次于西湖龙井。但是目前的普洱茶产业缺乏的正是规范的企业集合，主要体现在茶企盲目扩张和假冒产品严重，随着市场政府政策对我国普洱茶整体行业发展监管，产业有望良性发展。