2023食品进口形势分析 全球食品价格正持续下跌

食品出口行业市场前景如何?作为中国主要的休闲食品生产基地和集散中心,也是海外华侨聚集地区的重要食品供货基地,有大量的预包装食品出口需求。今年前2月,泉州海关监管石狮服装城出口预包装食品出口200批、货值989.4万美元,同比增长135.29%和172.46%。

去年11月7日,由中国食品土畜进出口商会主办的2022中国进口食品行业峰会在国家会展中心(上海)举办。《中国进口食品行业报告》连续第五年在进博会上首发。

“随着居民收入水平提高和消费结构优化,食品农产品消费也不断扩容提质,未来上海进口食品消费增长潜力巨大。上海作为华东地区乃至全国进口食品行业发展的高地,在推动行业发展和产业升级的过程中将继续发挥引领作用。”

根据中研普华研究院《2022-2027年版进口食品产业政府战略管理与区域发展战略研究咨询报告》显示:

进口食品行业市场分析

联合国粮农组织周五的报告称,11月,全球食品价格指数平均为135.7点,环比微跌0.2点,这是连续第八个月下跌,也是今年1月份以来的新低。与去年11月份相比,同比涨幅仅为0.3%。

具体来看,谷物、肉类、乳制品价格均下跌。谷物价格指数环比下跌1.3%,但同比仍上涨6.3%。小麦和玉米环比分别下跌2.8%和1.7%。全球经济衰退预期抑制了需求,以及“黑海粮食倡议”的续签,增加了乌克兰的玉米和小麦供应预期。谷物中只有大米价格环比上涨2.3%。乳制品价格环比下降1.2%。肉类价格环比下降0.9%。

植物油和食糖报涨。植物油价格指数11月环比上涨2.3%,结束了连续7个月的跌势。棕榈油和大豆油价格呈现上涨态势,菜籽油和葵花籽油价格则出现下跌。糖价指数11月环比上涨5.2%。原因在于主要生产国推迟收获导致全球食糖供应紧张,以及印度宣布降低食糖出口配额。另外,巴西乙醇价格上涨进一步支撑糖价上行。

同时,粮农组织下调了今年的谷物产量。在同一天发布的《谷物供需简报》中,该组织预计2022年世界谷物产量为27.56亿吨,比去年下降2.0%,将是三年来的最低水平。原因在于乌克兰玉米产量前景不佳,因为战争使收割后的操作成本过高。

在品类方面,中国食品进口的构成发生了较大变化,2012年中国进口的前五大进口食品品类依次为植物油、水海产品及其制品、粮食及制品、乳品和肉类及制品。2021年,中国进口的前五大进口食品品类依次为肉类及制品、粮食及制品、水海产品及其制品、乳品、水果及制品。肉类及制品十年年均复合增长率达25.3%,杂粮、水果及制品呈现快速增长趋势。

(责任编辑:AK007)